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L'opinione di Lorenzo Colombo

Emergency
GarantitoIGP

IGP: Mozzarella di bufala e vino

Quali vini abbinare con la mozzarella ? Naturalmente con tante etichette sparse per l’Italia come ha dimostrato anche nel 2012 una manifestazione del Consorzio di Tutela organizzata in tutta Italia.

  
Sette Terre

Maiolica ,
 Marna di Bruntino ,
 Volpinite ,
 Sass de Luna , Arenaria di Sarnico , Flysch di Bergamo , Torbiditi sottili .

  
I Vitigni del Vulcano
Alla sezione "Degustazioni" potete trovare il resoconto della nostra degustazione de " I VITIGNI DEL VULCANO " effettuata a Montefiascone in occasione di Volcanic Wines .
  
Volcanic Wines
  
Prosecco Doc
  
Terre di Lambrusco
  
  ... le penultime
i prossimi appuntamenti ...
25/07/2014
Nelle Terre del Grechetto
A Civitella d'Agliano
26/07/2014
Che Grana...
Il Grignolino!
28/07/2014
Vino & Jazz Marche
Ad Ancona e Fano
30/07/2014
Moscato sotto le stelle
A Bergeggi, con Go Wine
01/08/2014
Per Bacco!
Su il sipario
02/08/2014
Calici di stelle
Nel blu dipinto di blu
29/08/2014
Spatium Pinot Blanc
Pinot bianchi d'Europa
05/09/2014
Festival della Cucina Italiana
A settembre, a Rimini
06/09/2014
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Conquista Verona
06/09/2014
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A Brescia, per sei domeniche



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  ultimo aggiornamento
24/07/2014 10.10.03