Lorenzo Colombo

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			NEWS: FEBBRAIO 2010
	21/02/2010		Identità Golose numero 6
			Per spiegare il successo di questa manifestazione, ideata da Paolo Marchi, e giunta ormai alla sua sesta edizione, è sufficiente dire che, lunedì 1 febbraio, non siamo riusciti a partecipare a ben tre eventi ai quali eravamo decisamente interessati, causa sovraffollamento dell’Auditorium, nel quale si tenevano le esibizioni di Massimo Bottura e di Alain Ducasse, e della sala bianca dov’era presente Moreno Cedroni. Un successo quindi travolgente, che pone, a solo due anni dal trasferimento nella sede del Milano Convention Centre, in v ... continua

			DEGUSTAZIONI: AMARONE 2006&NBSP;*******
	20/02/2010		Amarone 2006 in Anteprima
			Tra le novità di questa sesta edizione di Anteprima Amarone, alla quale ormai da anni partecipiamo, ci sono da segnalare l’ottenimento della tanto agognata Docg ed il riconoscimento di “Regione vinicola del 2009” conferitole dalla rivista statunitense Wine Entusiast, premio ancor più prestigioso considerando le altre zone viticole in lizza: le francesi Champagne e Rhône Valley, la californiana Russian River Valley e la sudafricana Stellenbosch. Grande quindi la soddisfazione del presidente del Consorzio Tutela Vini Valpolicella, Luc ... continua

			NEWS: GENNAIO 2010
	30/01/2010		Vignerons d’Europe
			Si è tenuta a dicembre – tra Firenze e Montecatini – la seconda edizione di VIGNERONS D'EUROPE, la prima edizione si era tenuta nel 2007 in Francia, a Montpellier. Centinaia di piccoli produttori provenienti da diverse zone viticole europee si sono quindi ritrovati in una due giorni di seminari e di confronti, tenutisi a Montecatini, che hanno portato a redigere il “Manifesto dei Vignerons d’Europe 2009”, un documento in undici punti, che è stato presentato e approvato a Firenze, nel Salone dei Cinquecento, in Piazza delle Signoria ... continua

			NEWS: GENNAIO 2010
	30/01/2010		Carta dei Vini di Lombardia
			Si è svolta lo scorso 27 gennaio presso l’Hotel Gallia la conferenza stampa di presentazione di un nuovo progetto di Ais Lombardia: il concorso “CARTA DEI VINI DI LOMBARDIA". Presenti l’assessore regionale all’Agricoltura Luca Daniel Ferrazzi, il direttore Ascovilo Carlo Alberto Pannont e il presidente Ais Lombardia Luca Bandirali, il quale, spiegando il funzionamento di questa nuova iniziativa, ha ribadito l’importanza della presenza di vini lombardi nella carta dei vini dei ristoranti regionali. Questo progetto ... continua

			DEGUSTAZIONI: LE LORO MAESTA' ***
	03/01/2010		Le loro Maesta'
			Ideato da Elisabetta Bottala e da Camillo Favara, di Artevino, si è tenuto nei giorni 21 e 22 novembre, in Langa, l’evento “LE LORO MAESTA'”, un confronto tra due realtà con molte similitudini ed altrettante diversità, come sono la Borgogna e le Langhe. Suddiviso in due momenti ben distinti, sia dal punto di vista tematico che da quello logistico, prevedeva nel primo pomeriggio di sabato un convegno-dibattito dal titolo “Cru: sintesi di valori”, tenutosi nell’Ampelion di Alba, adiacente la Scuola Enolog ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	31/12/2009		Castel Venus
			Situata ad Erice, in provincia di Trapani, in una zona soleggiata e accarezzata dalle brezze marine, l’azienda CASTEL VENUS, dalla vinificazione delle proprie uve, ricavate dai quarantatre ettari di vigneto, ottiene sei vini, alcuni frutto di vitigni locali, come grillo, ansonica e cataratto per quelli a bacca bianca, e nero d’avola, per quelli rossi, altri utilizzando vitigni alloctoni, anche se ormai da tempo radicati in terra di Sicilia: chardonnay, merlot, cabernet sauvignon ... continua

			DEGUSTAZIONI: DAL BICCHIERE ALLA VIGNA ***
	31/12/2009		Dal bicchiere alla vigna
			Una degustazione insolita al Grand Hotel Bagni Nuovi di Bormio “DAL BICCHIERE ALLA VIGNA” si ripropone infatti di “verificare se nel bicchiere ritroviamo il territorio” come dice Giacomo Mojoli nel suo intervento, ovvero “Il vino come strumento di valorizzazione di un territorio”. Oltre a Mojoli (Università degli Studi di scienze gastronomiche), sono presenti, al tavolo dei relatori, per questa degustazione ... continua

			DEGUSTAZIONI: VINI BIOLOGICI DEL SUD DE FRANCE ***
	31/12/2009		Vini biologici del Sud de France
			Presso la Maison de la Ragion Languedoc-Roussillon, in Via San Giovanni sul Muro a Milano, abbiamo avuto l’occasione di poter assaggiare una trentina di vini da agricoltura biologica, proposti da sei aziende del Sud de France, oltre che partecipare a un seminario di presentazione del mercato vitivinicolo biologico del LANGUEDOC-ROUSSILLON tenuto da Thierry Julien, Presidente AIVB LR, associazione che riunisce i produttori di vini biologici della regione. “La produzione biologica è in continua ascesa a livello mondiale. Oggi il mercato dei pr ... continua

			DEGUSTAZIONI: MOSCATO D'ASTI & ASTI 2009 ***
	31/12/2009		Anteprima Moscato d'Asti & Asti 2009
			Dal 5 all’8 dicembre, si è tenuta, nel castello di Mango, sede dell’enoteca regionale “Colline del Moscato”, la prima edizione dell’ “ANTEPRIMA MOSCATO D'ASTI & ASTI” con un grande banco d’assaggio durante il quale si potevano assaggiare oltre ottanta etichette di questi due vini, dell’appena uscita annata 2009. Nei giorni precedenti, giovedì 3 e venerdì 4, si è tenuta l’anteprima riservata alla stampa, e nella mattinata di sabato ci siamo quindi trovati, in compagnia di una ventina ... continua

			NEWS: DICEMBRE 2009
	28/12/2009		Convegno: "In Vino Veritas"
			Un titolo ambizioso, quello del CONVEGNO che si è tenuto a Villa Mariani di Casatenovo, organizzato dalla cooperativa Il Trifoglio, responsabile dell’organizzazione della “Fiera Zootecnica detta di San Gaetano”, che tutti gli anni si svolge ad inizio agosto, e richiama una moltitudine di curiosi. Con il patrocinio della provincia di Lecco e del comune di Casatenovo si sono quindi tenute le relazioni del giornalista e docente universitario Giacomo Mojoli, tra i fondatori di Slow Food, e di Carlo Alberto Panont, direttore del Conso ... continua

			DEGUSTAZIONI: CHIANTI RUFINA 2009 ***
	27/12/2009		Anteprima Chianti Rufina 2009
			E anche quest’anno siamo a Rufina, per l’anteprima del “Più alto fra i Chianti”, nella bella Villa di Poggio Reale, sede del Consorzio di tutela, e che ospita anche il Museo della vite e del vino, ci attendono in degustazione – purtroppo senza possibilità di assaggiarli alla cieca – trentotto tra Chianti Rufina 2008 e Chianti Rufina Riserva 2007, per l’esattezza erano diciannove i prodotti sia dell’una che dell’altra tipologia. Un numero più che sufficiente di campioni per potersi fare un’idea ... continua

			DEGUSTAZIONI: DIVIN ORCIA 2009 ***
	27/12/2009		Divin Orcia 2009
			Anche quest’anno siamo stati in Val d’Orcia per il tradizionale appuntamento di DIVIN ORCIA, che questa volta si è svolto a San Giovanni d’Asso, abbinato alla Mostra mercato del tartufo bianco, e di conseguenza anticipato di un mese rispetto allo scorso anno. Purtroppo l’eccessiva durata di un pranzo, anche se di qualità, ci ha impedito di poter assaggiare gli altri vini che i vari produttori presentavano nella sale del Museo del Tartufo, situato al piano terra del Castello di San Giovanni d’Asso; non è mancata invece la ... continua

			DEGUSTAZIONI: CHIANTI RUFINA VS. BARBARESCO ***
	27/12/2009		Il Chianti Rufina incontra il Barbaresco
			Come “aperitivo” dell’ormai classico evento “Anteprima del Chianti Rufina” – siamo alla terza edizione – si è svolto, nelle magnifiche sale del Grand Hotel di Firenze, una curiosa DEGUSTAZIONE COMPARATA di sei Barbaresco e sei Chianti Rufina Riserva, entrambi dell’annata 2006; un confronto che aveva generato un certo stupore nei numerosi partecipanti invitati, ma che alla fine ha mostrato una certa logica. Al di là delle ovvie differenze tra vini prodotti con vitigni così diversi, esiste un traccia ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLLICINE SU TRENTO *** GRANDI ANNATE
	27/12/2009		Bollicine su Trento: "Grandi annate"
			Nell’ambito della manifestazione “Bollicine su Trento” abbiamo avuto la possibilità di partecipare a una di quelle degustazioni che lasciano il segno e che rimangono scolpite nella mente degli appassionati di vino; abbiamo infatti potuto assaggiare prodotti di classe indiscutibile, ed in alcuni casi si sono raggiunte vette qualitative come poche volte ci è capitato. Sei più sei i vini in degustazione in occasione dell'evento GRANDI ANNATE, che andiamo ad elencare e descrivere seguendo l’ordine di presentazione; non forniamo ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLLICINE SU TRENTO ***
	27/12/2009		Bollicine su Trento
			E’ la prima volta che partecipiamo a questa manifestazione, un precedente impegno ci impedisce di essere presenti il venerdì mattino, e così sono solamente una ventina i TRENTO DOC che siamo riusciti ad assaggiare nella mattinata di sabato 28 novembre, purtroppo il poco tempo a disposizione non ci ha permesso di poter degustare tutti i quarantacinque vini proposti da ventisette aziende, infatti alle 11,30 ci attendeva l’evento clou della manifestazione "Bollicine su Trento", ovvero la degustazione comparata dei sei vini premiati dalla Guida vin ... continua

			DEGUSTAZIONI: VIGNAIOLI ALTO ADIGE
	01/11/2009		Vignaioli Alto Adige: verticale di Pinot Nero e...
			Rigorosamente riservata a pochi fortunati – e noi eravamo tra quelli – la degustazione verticale tenutasi all’Hotel Westing Palace di Milano, di tre annate di ALTO ADIGE PINOT NERO, proposta da cinque piccoli produttori, provenienti da diverse zone altoatesine, che ci ha dato la possibilità di giungere ad alcune considerazioni, prestandosi a diverse chiavi di lettura. Si tratta ovviamente di considerazioni personali, che ci portano per esempio a valutare come miglior annata la 2004, decisamente la più equilibrata, con vini in forma smagliante; abbi ... continua

			DEGUSTAZIONI: ZIMOR
	31/10/2009		Zimor, un marchio di Contarini spa
			ZIMOR è uno dei quattro marchi che la Contarini spa utilizza per la commercializzazione dei propri prodotti, gli altri brand aziendali sono: Contarini ( marchio riservato a quattro Doc Prosecco di Valdobbiadene: tre spumanti ed uno frizzante), Victor Cinquantaquattro (due spumanti metodo Charmat: un Rosé di Pinot Nero e un Brut a base Chardonnay e Pinot Nero) e Colli Nobili (con altri tre prodotti: un Prosecco Spumante, uno Frizzante ed un Raboso Rosato ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	19/10/2009		Un "viaggio" in Cavit
			Per i consumatori di vino il marchio CAVIT assume in genere due valenze: quelli meno smaliziati lo considerano generalmente un brand ad amplia diffusione, presente in numerosi punti vendita soprattutto della grande distribuzione, con vini di buona qualità e dal prezzo onesto; nell’immaginario dell’appassionato di vino la Cavit viene invece considerata un’enorme azienda produttrice di vino destinato perlopiù alla grande distribuzione, con una qualit& ... continua

			DEGUSTAZIONI: DONNA CHIARA
	18/10/2009		Donna Chiara
			Azienda vitivinicola di recente fondazione (2005), DONNA CHIARA è un progetto imprenditoriale della famiglia Petitto, proprietaria sin dall’Ottocento di vigneti in alcuni tra i più vocati comuni dell’Irpinia. Il Gruppo Petitto, leader nel settore metalmeccanico, ha infatti deciso di commercializzare i vini f ... continua

			DEGUSTAZIONI: RAVAZZI
	18/10/2009		Ravazzi, San Casciano dei Bagni
			Nata nel 1956 l’azienda RAVAZZI è situata a San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, nel sud della Toscana, al confine tra Lazio ed Umbria, e possiede 15 ettari vitati nel territorio di produzione del Chianti Docg, attualmente è gestita da Alberto Ravazzi e dalla moglie Roberta Ciccioni. I terreni sono prevalentemente argillosi, mentre il clima, temperato ed asciutto, è caratterizzato da soleggiamento e ventila ... continua

			DEGUSTAZIONI: GUERRIERI RIZZARDI
	18/10/2009		Clos Roareti 2006
			La GUERRIERI RIZZARDI è una storica azienda vitivinicola del Veneto, con vigneti e cantine di proprietà, nelle quattro differenti zone classiche di produzione dei vini veronesi: Bardolino, Valpolicella, Soave, Valdadige. Nella sua conformazione attuale nasce all’inizio del ‘900 dall’unione di due antiche realtà vitivinicole veronesi, quella dei Conti Guerrieri proprietari di una tenuta con vigneti e cantina in Bardolino dal lontano 1 ... continua

			DEGUSTAZIONI: CALATRASI
	18/10/2009		Calatrasi Igt Sicilia “QBlanQ” 2008
			La CALATRASI è una storica ed enorme azienda siciliana, quasi 2.500 gli ettari vitati, oltre la metà dei quali di proprietà, con una produzione di 8 milioni di bottiglie, divise in quattro linee produttive: D’Istinto, Terrale, Accademia del Sole e Terre di Ginestra; a quest’ultima linea appartiene il vino in oggetto. L’azienda possiede vigneti anche in Puglia, nel Salento, ed ha costituito una joint venture con la cantina tunisina Domaine Neferis, per la produzione di vini in terra d’Africa. Le uve utilizzate per il&nbs ... continua

			DEGUSTAZIONI: CASA'
	18/10/2009		Azienda vitivinicola Casa'
			Siamo di fronte ad una piccola azienda familiare che coltiva la vite da oltre cento anni, e che da poco ha iniziato a produrre e commercializzare col proprio nome due vini. L’azienda CASA' si trova in provincia di Agrigento e sin dal 1987 ha optato per un sistema di coltivazione biologico, i vitigni coltivati sono il classico Nero d’Avola ed il Sangiovese; i vigneti godono di un clima particolare, con inverni rigidi ed estati calde ed asciutte. Abbiamo conosciuto i proprietari durante una fiera di settore nei primi mesi dell’anno, e successivamente c ... continua

			DEGUSTAZIONI: SAGRANTINO DI MONTEFALCO***
	18/10/2009		Montefalco Sagrantino: le degustazioni
			Nei tre giorni passati a Montefalco, in occasione della trentesima edizione di “ENOLOGICA”, pensiamo di avere assaggiato tutti i Sagrantino presenti al banco d’assaggio, nel complesso di Sant’Agostino; l’annata più rappresentata era la 2005, della quale abbiamo assaggiato venti campioni, iniziamo quindi da qui la nostra carrellata, rispettando, come di consueto l’ordine di preferenza. Non assegniamo valutazioni in centesimi, trattandosi di degustazioni palesi e perdipiù in piedi, ma forniamo solamente alcune brevi impressioni sui vini ch ... continua

			DEGUSTAZIONI: SUD DE FRANCE IGP ***
	18/10/2009		IGP Blancs de Sud de France
			La Maison de la Région Languedoc-Roussillon inizia la sua intensa attività autunnale, presso la sede milanese di San Giovanni sul Muro, con una DEGUSTAZIONE DI VINS DE PAYS BIANCHI, che, utilizzando la nuova regolamentazione comunitaria, assumono ora la denominazione di Igp (Indicazione geografica protetta). Abbiamo quindi partecipato volentieri a questo evento nel quale una trentina di produttori – in cerca di uno sbocco commerciale sul mercato italiano – presentavano quasi cinquanta vini; numerose le presenze di operatori, abbiamo infatti incont ... continua

			NEWS: OTTOBRE 2009
	06/10/2009		Un nuovo modo di comunicare il vino?
			Una domenica di metà settembre ci siamo ritrovati, in compagnia di numerosi amici della stampa, a Bornato, in Franciacorta, presso l’azienda Monte Rossa. Il motivo di quest’incontro – organizzato da Emanuele Rabotti, proprietario dell’azienda franciacortina – era duplice: da una parte fare il punto della situazione sulla vendemmia, o per meglio dire analizzare cos’è la vendemmia al giorno d’oggi, dall’altra verificare, assieme ai numerosi giornalisti presenti, se non fosse il caso di approcciare in modo diverso ... continua

			DEGUSTAZIONI: FELLUGA LIVIO
	04/10/2009		Livio Felluga
			Già all’inizio del secolo scorso la famiglia FELLUGA operava nel campo del vino, con vigneti ed una piccola trattoria ad Isola d’Istria; alla fine degli anni trenta Livio Felluga si trasferisce nel Collio, ma poco dopo scoppia la seconda guerra mondiale, ed il sogno di Livio inizia a realizzarsi solamente negli anni ’50, quando acquista i primi ettari di vigneto a Rosazzo, sono gli anni in cui i contadini preferivano lasciare la terra, con tutte le probl ... continua

			DEGUSTAZIONI: TENUTA SAN MARCELLO
	04/10/2009		Tenuta San Marcello
			Andiamo questa volta a degustare i vini di un’azienda che non conosciamo e della quale abbiamo scarse informazioni; situata a San Marcello, ad una decina di chilometri a nord di Jesi, e circa quattro a sud di Morro d’Alba, la TENUTA SAN MARCELLO produce solamente due vini, per l'appunto un Verdicchio di Jesi ed una Lacrima di Morro che a ... continua

			DEGUSTAZIONI: SOLARCO 2008 LIVON
	04/10/2009		Il nuovo "Solarco" di Livon
			Vi avevamo già parlato di questo SOLARCO in occasione della sua prima uscita sul mercato, con l’annata 2006, ed in quell’articolo avevamo anche descritto l’Azienda Livon. Ebbene, le cose sono completamente cambiate. Il vino è stato infatti decisamente rivisto, a partire dalle uve che lo compongono, non più quattro vitigni, ma tolti Pinot Bianco e Sauvignon, ora è co ... continua

			NEWS: SETTEMBRE 2009
	30/09/2009		Enologica: 30ª edizione
			La trentesima edizione della SETTIMANA ENOLOGICA di Montefalco, alla quale noi di Vinealia siamo stati gentilmente accreditati, si è distinta dalle precedenti edizioni soprattutto perché non è stata presentata alla stampa la nuova annata del Sagrantino di Montefalco. Ovviamente c’è una spiegazione a questo, è infatti in atto la revisione del disciplinare di produzione e, tra le altre modifiche – tra cui l’obbligatorietà di indicare in etichetta “Montefalco Sagrantino” senza più poter utilizzare in alte ... continua

			NEWS: SETTEMBRE 2009
	20/09/2009		Brachetto Time a convegno...
			Nell’ambito della sesta edizione della manifestazione “BRACHETTO TIME”, che si è tenuta nell’ultimo fine settimana d’Agosto ad Acqui Terme si è svolto il convegno “Acqui in Bocca! Mercato e trend del consumo del Brachetto e dei vini aromatici nel mondo”. Aperto da Paolo Ricagno, presidente del Consorzio tutela vini d’Acqui, e con la partecipazione di numerosi addetti ai lavori, anche stranieri, il convegno ha tentato di sviscerare le problematiche di cui soffre – in questo momento di ristagno econom ... continua

			DEGUSTAZIONI: PIACERE BARBARESCO 2009 *******
	20/09/2009		Piacere Barbaresco 2009, terza edizione
			Terza edizione e nuova formula per questo appuntamento dedicato al Barbaresco; sembrerebbe la formula definitiva, come ci confermava Giancarlo Montaldo, presidente dell’Enoteca del Barbaresco; manifestazione quindi aperta a tutti, e dedicata soprattutto al pubblico di appassionati, i quali possono partecipare a tutti i numerosi eventi connessi alla manifestazione. Quindi nulla di dedicato specificatamente agli operatori, ma una grande kermesse dove tutti hanno la possibilità di conoscere meglio questo grande vino di Langa, spesso ritenuto a torto un prodotto solo per conosc ... continua

			DEGUSTAZIONI: GEWURZTRAMINER SIMPOSIO 2009 *******
	06/09/2009		7° Simposio Internazionale del Gewürztraminer
			Ci era parso un programma ridimensionato rispetto alle due precedenti edizioni, quelle del 2007 e del 2005, eppure alla fine non siamo riusciti a fare tutto quanto ci proponevamo, in primis l’assaggio degli oltre cento vini presenti, poichè non ne abbiamo veramente avuto il tempo. Ma partiamo dall’inizio; è la quarta volta che partecipiamo a questa manifestazione (la terza nella sua interezza), che si tiene ogni due anni in quel di Termeno, p ... continua

			DEGUSTAZIONI: ITALIA IN ROSA 2009
	14/07/2009		Italia in rosa alla seconda edizione
			Speriamo che le polemiche, che hanno tenuto banco tra gli addetti ai lavori, durante la due giorni della seconda edizione dI ITALIA IN ROSA non vadano a rovinare il futuro di questa bella manifestazione, che, ideata lo scorso anno dal Consorzio del Garda Classico, in collaborazione con Bruno Donati e con il comune di Moniga del Garda, offre la possibilità agli appassionati, di confrontare la migliore produzione enoica nazionale di vini rosati. E’ vero che non ci sono state rivoluzioni rispetto alla precedente edizione, ma solamente degli aggiustamenti; la form ... continua

			NEWS: LUGLIO 2009
	14/07/2009		Ais: i migliori della Lombardia
			Per il terzo anno consecutivo il concorso per il MIGLIOR SOMMELIER DELLA LOMBARDIA si è tenuto in Valtellina, dove, presso l’agriturismo La Fiorida, si sono svolte le prove teoriche e pratiche, per la conquista dell’ambito titolo. In realtà si sono svolti due concorsi separati, con prove in parte identiche ed in parte specifiche, si trattava infatti di selezionare sia il miglior sommelier lombardo nelle due categorie previste, "professionista" e "non professionista". La differenza fondamentale tra le due categorie è ... continua

			DEGUSTAZIONI: LAZIO
	28/06/2009		Il Lazio a Desio (Milano)
			Sempre interessanti – e un poco controcorrente – le SERATE DI DEGUSTAZIONE organizzate dell’enoteca Enopassione di Desio. Questa volta è di scena il Lazio, una regione dal grande potenziale vinicolo spesso inespresso, tra le cause di questa non fulgida fama dei vini laziali, concorrono anche le masse di vino anonimo, proposte spesso in dame (quei bottiglioni da cinque litri) che si trovano in tutti gli ipermercati. Undici le aziende presenti, tra le più famose della regione, con una quarantina di vini in assaggio; a causa del poco tem ... continua

			DEGUSTAZIONI: COSTA TOSCANA ANTEPRIMA 2009 *******
	21/06/2009		Anteprima Grandi Cru della Costa Toscana 2009
			Nuova location e nuovo format per ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA, bella manifestazione di fine maggio, della quale ormai possiamo dire di essere degli habitué, partecipandovi da ben cinque edizioni. Dopo parecchi anni di svolgimento nella sede di Villa Bottini, presso Porta Elisa, quest’anno gli organizzatori hanno scelto di spostarsi nella più ampia e non meno affascinante dimora del Real Collegio, nei pressi dell’altrettanto magnifica Basilica di San Frediano. Scelta obbligata, legata anche agli spazi decisamente più ampi (ben 2.500 m ... continua

			DEGUSTAZIONI: NOBILI AROMU
	20/06/2009		Nobili aromi
			Obiettivo centrato già alla prima edizione per Bruno Donati e Mosaico Piacentino, ideatori NOBILI AROMI, bella manifestazione dedicata ai vitigni aromatici, che si pensa già di riproporre, itinerante e a cadenza annuale, nelle diverse valli della provincia di Piacenza. Le 188 etichette, presentate da 113 aziende provenienti da diverse regioni d’Italia, hanno dato la possibilità ad addetti ai lavori, rappresentanti della stampa e pubblico di appassionati, di scoprire le diverse sfaccettature che i vini, prodotti da vitigni aromatici, possono offrire. ... continua

			LIBRERIA: VINI
	14/06/2009		Guida al Pinot Nero
			Presentata la GUIDA ALL'UTILIZZO DELLA DENOMINAZIONE DI ORIGINE PINOT NERO IN OLTREPO PAVESE, la più approfondita pubblicazione sul Pinot nero mai edita in Italia. 226 pagine, in grande formato, che racchiudono oltre 25 anni di studi e di esperienze, con il fondamentale contributo di alcune delle aziende oltrepadane che per prime hanno creduto nel Pinot nero e dell'Università di Milano. Il volume, è diviso in sei sezioni. La prima, curata dal ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLGHERI 2009 ***
	14/06/2009		Bolgheri 2009
			Siamo nuovamente a BOLGHERI, cortesemente invitati dal direttore del Consorzio vini, Paolo Valdastri, per la presentazione alla stampa dei vini che sono, o entreranno in commercio nel 2009. Nella sala attigua alla sede del consorzio, in compagnia di numerosi giornalisti del settore, al punto che in alcuni momenti non si può dire di essere in un ambiente propriamente tranquillo, ci accingiamo all’assaggio dei cospicui campioni. In effetti dobbiamo notare che il numero dei vini in assaggio aumenta anno per anno, sono oltre cento in quest’occasione, ... continua

			NEWS: GIUGNO 2009
	14/06/2009		"Vulcania" e i vini bianchi
			“Vulcanico” è forse il temine che meglio si addice ad Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio tutela Vini Soave, e “VULCANIA” è il nome che è stato dato alla manifestazione “Tutti i colori del bianco”, che quest’anno si è spostata da Monteforte d’Alpone, storica sede dell’evento, a Soave, dove nella mattinata di venerdì 5 giugno si è tenuto il convegno dal titolo “Quei vulcanici vini bianchi” al quale hanno partecipato esperti di settore e docenti universitari itali ... continua

			DEGUSTAZIONI: SUPER WHITES 2009
	02/06/2009		Super Whites 2009
			Come ogni anno, da dieci anni a questa parte, ad inizio maggio, Slow Food organizza a Milano SUPER WHITES, ovvero la presentazione dei vini bianchi friulani che hanno ottenuto, nel corso delle varie degustazioni organizzate dall’associazione di Bra, un punteggio di almeno 84/100. Come ormai facciamo da diverso tempo, anche quest’anno abbiamo partecipato a questo importante evento, che si tiene, e si è sinora tenuto, non solamente a Milano, ma anche in numerose città di tutto il mondo, tra cui New York, Chicago, Londra, Singapore, Hanoi, Roma e ... continua

			DEGUSTAZIONI: VINI ITALIANI
	02/06/2009		Italia Vini 2009; Who’s Who in Wine
			Anche Civiltà del Bere ha proposto al pubblico milanese un proprio evento, in occasione della presentazione della guida WHO'S WHO IN WINE realizzata dalla storica testata, e che contiene tutti i nomi che contano nel panorama enologico italiano, con oltre 800 voci tra cui 180 schede delle principali aziende del mondo del vino e dei distillati. Con piacere abbiamo partecipato a questo avvenimento, assai diverso rispetto alle numerose manifestazioni dedicate al vino che si tengono a Milano; innanzitutto per la location, ovvero le Officine d ... continua

			DEGUSTAZIONI: CHIARETTI DEL GARDA***
	23/05/2009		"Drink Pink": i Chiaretti del Garda a Milano
			Sulla scia del favorevole momento che i vini rosati stanno vivendo sui mercati mondiali, i Consorzi del Garda Classico e del Bardolino hanno presentato congiuntamente, al Westing Palace di Milano i loro CHIARETTO, accompagnati da alcune preparazioni culinarie appositamente preparate da alcuni tra i più rinomati chef del lago di Garda. Ghiotta l’occasione per noi, di poter assaggiare, in attesa dell’evento di fine giugno a Moniga “Italia in Rosa”, la produzione dell’annata 2008. Sostanziali le differenze tra le due tip ... continua

			NEWS: MAGGIO 2009
	23/05/2009		Selezione nazionale vini da Pesce
			Grazie all’amico Alberto Mazzoni – anima di questo concorso, vicepresidente nazionale di Assoenologi e presidente della sezione Marche della stessa associazione – abbiamo potuto partecipare come giudici alla decima edizione di questo concorso dedicato ai vini da pesce, svoltosi dal 13 al 15 maggio scorso. Possiamo certamente dire di essere molto soddisfatti, infatti dei trentacinque componenti delle commissioni d’assaggio della SELEZIONE NAZIONALE VINI DA PESCE, ben venticinque erano enologi, e tra i dieci posti disponibili per la stampa, otto erano riser ... continua

			DEGUSTAZIONI: LA VIE EN ROSE'*******
	03/05/2009		La vie en rose'
			Ebbene si, la fortuna di abitare nei dintorni di Milano è anche la possibilità di poter assaggiare vini misconosciuti e difficilmente reperibili senza recarsi nelle zone di produzione. L’esempio viene dato da questa degustazione riservata agli addetti ai lavori, ed organizzata da La Maison de la Région Languedoc-Roussillon, nella loro sede di Via San Giovanni sul Muro, a Milano, dove si sono potuti assaggiare esclusivamente VINS DE PAYS ROSE', prodotti nelle regioni del sud della Francia. Suddivisi in quattro tavoli, in base al loro prezzo, erano ... continua

			DEGUSTAZIONI: GRAVE DEL FRIULI***
	03/05/2009		I Vini Doc Friuli Grave a Milano
			Friulano e Refosco dal Peduncolo Rosso: queste le due tipologie della denominazione del territorio delle GRAVE DEL FRIULI che l'omonimo consorzio di tutela ha presentato a Milano durante una cena, riservata a operatori e professionisti del vino, organizzata nella showroom di cucine Modulnova. Le degustazioni si sono concentrate sui due vini che, ottenuti da vitigni autoctoni, caratterizzati per la loro spiccata varietà, identificano la zona "Friuli Grave"; la Doc più estesa del Friuli Venezia Giulia, e che si pongono come i protagonisti ind ... continua

			DEGUSTAZIONI: ALSAZIA 2008***
	03/05/2009		Il Riesling e l’Alsazia
			Nei giorni scorsi si è tenuta a Milano, presso l’Hotel Gallia un’importante degustazione di VINI ALSAZIANI; organizzata dal Civa (Consorzio interprofessionale dei vini d’alsazia) in collaborazione con Sopexa Italia, diciannove produttori di questa particolare regione francese, hanno presentato circa centoquaranta vini rappresentativi di tutte le tipologie presenti nelle tre Aocregionali. Per un maggiore approfondimento sulla conoscenza di questa regione e dei vini che vi si producono, vi rimandiamo all’ ... continua

			DEGUSTAZIONI: NEBBIOLO GRAPES***
	13/04/2009		I Nebbiolo di Nebbiolo Grapes
			Non è che sia emerso molto di nuovo dal convegno che ha aperto la terza edizione di NEBBIOLO GRAPES, tornato nuovamente a Sondrio dopo la prima edizione, tenutasi nel capoluogo valtellinese nel 2004 e la seconda tenutasi ad Alba nel 2006. Nella mattinata di venerdì, coordinato e condotto da Osvaldo Failla (Diprove, Università di Milano) – dopo l’introduzione del presidente del Consorzio tutela vini Valtellina, Casimiro Maule, che ci ha fornito alcuni dati sulla produzione valtellinese: 792 ettari vitati, 2.047 viticoltori e circa 4 ... continua

			NEWS: MARZO 2009
	29/03/2009		Identità Golose 2009
			Siamo stati, per il secondo anno consecutivo, a IDENTITA' GOLOSE, il convegno, magistralmente organizzato da Paolo Marchi, che riunisce per quattro giorni a Milano l’elite degli chef di tutto il mondo, rendendo così la città, capitale gastronomica mondiale. Per buona parte della giornata di lunedì e per qualche ora del mercoledì quindi Vinealia ha seguito quello che a buon ragione può essere definito come uno degli eventi più importanti che riguarda la grande cucina d’autore, con un’offerta tale da fornire una pan ... continua

			DEGUSTAZIONI: PICENINVISIBLI
	21/03/2009		I PicenINvisibili a Milano
			Innanzitutto di cosa si tratta? Per meglio capire, andiamo ad estrapolare alcune informazioni dal Loro sito internet: Dietro lo pseudomino di PICENINVISIBILI si celano otto cantine: Aurora, Ciù Ciù, Le Caniette, Maria Pia Castelli, Oasi degli Angeli, San Giovanni, San Savino e Walter Mattoni. Si tratta di un gruppo di vignaioli marchigiani, originari di alcuni paesi dell'entroterra ascolano: Cupra Marittima, Monte Urano, Offida, Ripatransone e Castorano. Piceni per l'esattezza. Li accomuna l’amicizia di vecchia data, l'amore per il vino e l'impegno ... continua

			DEGUSTAZIONI: ROUSSILLON 2007
	17/03/2009		Nuovo appuntamento con i vini del Roussillon
			Sopexa Italia, che si occupa della promozione dei prodotti agricoli ed alimentari francesi, ci ha gentilmente invitati alla presentazione di questa regione e dei suoi vini. Pensiamo di aver fornito una completa ed esaustiva descrizione del territorio, dei vitigni coltivati, dei vini che qui si producono e dei lori specifici metodi produttivi, nell’articolo relativo al nostro precedente incontro con i vini del ROUSSILLON, avvenuto nel dicembre del 2007, al quale vi rimandiamo. Qui vogliamo dunque solamente aggi ... continua

			DEGUSTAZIONI: GNIREGA
	15/03/2009		Gnirega, i vini dell'avvocato...
			Eccoci a Gnirega, minuscola contrada di Marano di Valpolicella, dove ci troviamo di fronte la cantina dell’Azienda agricola GNIREGA. Ci accoglie l’avvocato Pietro Clementi, elegante e signorile, con il quale iniziamo subito la visita della nuova e moderna cantina, costruita nel 2002. Al piano terra è situato il locale per l’appassimento, dove sono ancora accatastate in cassette, le uve che daranno l’Amarone 2008, al piano interrato è situata la cantina di vinificazione, con vasche in acciaio inox termocontrollate, mentre, ancora un piano ... continua

			DEGUSTAZIONI: DOLCETTO A MILANO
	15/03/2009		Le meraviglie del Dolcetto, un vino da riscoprire
			Questo il titolo della presentazione alla stampa, ed agli operatori del settore, da parte dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte in collaborazione con Ima (Istituto marketing agrolimentare), che si è tenuta a febbraio, nell’ampio e funzionale, anche se un poco fuori mano, Marriott Hotel a Milano. Ci siamo quindi recati a questo appuntamento che, unitamente ad altri eventi simili, ha lo scopo di “valorizzare e promuovere il vino DOLCETTO”, come ribadito durante la presentazione. Vino, in Piemonte, storicamente dedicato ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	15/03/2009		Monte Zovo: tra Bardolino e la Valpolicella
			Abbiamo avuto modo di visitare l’Azienda agricola MONTE ZOVO e di visitare la moderna cantina, situata nella Tenuta Monte Zovo, a Caprino Veronese. Ovviamente abbiamo avuto modo di degustare buona parte della vasta gamma dei vini prodotti, che nascono da 73 ettari di proprietà per un totale complessivo di 500mila bottiglie prodotte con uve tipicamente locali, senza però disdegnare le cosiddette internazionali. Ma cominciamo con un poco di storia: all’inizio del secolo scorso Carlo Cottini già lavorava la sua vigna, si ... continua

			DEGUSTAZIONI: AMARONE 2005 *******
	14/02/2009		Amarone 2005 "en primeur"
			“Amarone della Valpolicella: l’antidoto alla crisi” il titolo che, nel segno dell’ottimismo, il neopresidente del Consorzio di tutela vini della Valpolicella, Luca Sartori, ha voluto dare al convegno di presentazione dell’ ANTEPRIMA AMARONE 2005. Dopo aver sottolineato l’importanza di questa manifestazione per la denominazione ed aver evidenziato l’alto numero di produttori presenti (ben 64, rispetto ai 54 dell’anno passato), Sartori ha ritenuto doveroso un accenno sull’anno appena trascorso. “Il 2008 pe ... continua

			LIBRERIA: MANUALISTICA
	01/02/2009		Autoctono si nasce
			E’ stato presentato nei giorni scorsi, a Milano l’ultimo lavoro – edito da GoWine e scritto da Francesco Falcone – dedicato ai vitigni autoctoni. “AUTOCTONO SI NASCE” è il titolo di questa agile pubblicazione che, come ha specificato l’autore, durante la conferenza stampa di presentazione, e come chiaramente espresso nelle prime pagine del volume, “non vuole essere l’ennesimo censimento dei vitigni italiani”, ma se ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	18/01/2009		Podere Forte
			Durante la nostra permanenza in Val d’Orcia, in occasione di "Divin Orcia", abbiamo avuto la possibilità di visitare alcune aziende; la prima di queste, appena giunti a San Quirico e depositati i bagagli, è stata PODERE FORTE, dove siamo giunti invitati dall’amico Rocco Lettieri. Rocco ci aveva più volte parlato di questa azienda, nella quale si occupa delle pubbliche relazioni, E ci aveva descritto la filosofia aziendale, la grande cura che viene dedicata al territorio; avevamo già assaggiato in più occasioni i vin ... continua

			LIBRERIA: GUIDE
	18/01/2009		ViniPlus 2009: Valtellina fa manbassa di "Rose Camune"
			Tra i mille impegni del tardo autunno, non avevamo ancora trovato il tempo per sfogliare tranquillamente la GUIDA VINIPLUS, edita da Ais Lombardia ed unica pubblicazione dedicata esclusivamente alla produzione vinicola della nostra regione. Oltre settanta degustatori, rigorosamente di scuola Ais, hanno analizzato più di cinquecentocinquanta vini, nel corso di quatto tornate di degustazione, svoltesi tra fine settembre ed inizio ottobre. A conferma della crescente qualità dei vini lombardi, basti pensare che meno del dieci percento (solamente quarantacinque v ... continua

			DEGUSTAZIONI: POGGIO AL VENTO
	11/01/2009		Poggio al Vento
			Recentemente siamo stati ospiti dell'agriturismo POGGIO AL VENTO, una struttura, che consigliamo vivamente per la splendida posizione, in cima a un colle, dal quale si ha una magnifica visione del territorio circostante, e per l’accoglienza da “amici di vecchia data”, che i proprietari ci hanno riservato; da non dimenticare inoltre le numerose torte fatte in casa, da Marisa, e servite a colazione. Cinque piccoli appartamenti che hanno il nome di fiori, costituiscono l’agriturismo, del quale si occupano Marisa e Lido; ma l’azienda si occupa in primis ... continua

			DEGUSTAZIONI: MASARI E TENUTA LA BERTOL
	10/01/2009		Azienda agricola Masari e Tenuta la Bertolà
			L’amico Roberto Gatti mi ha invitato a visitare con lui un’azienda, della quale, poco tempo prima, avevamo assaggiato un vino, durante il Concorso sui Riesling di Naturno. In realtà abbiamo poi finito col visitare due realtà produttive, in un gioco d’incastri, nel quale Massimo Dal Lago, responsabile della parte viticola ed enologica, nonché socio della TENUTA LA BERTOLA' (l’azienda in questione), è anche produttore e titolare di un'altra azienda, l’azienda agricola MASARI. Quindi, dopo aver visitato i vigneti d ... continua

			DEGUSTAZIONI: SAN RUFFINO MUTTI
	10/01/2009		San Ruffino 1999
			Alla ricerca di una bottiglia da stappare in occasione del pranzo del primo giorno dell’anno, ci siamo imbattuti in questa vecchia bottiglia, comprata anni addietro in occasione di una visita all’AZIENDA AGRICOLA MUTTI, di Sarezzano, nel Tortonese. L’etichetta riporta: Doc Colli Tortonesi 1999. Non ci sono riferimenti al vitigno, anche se dovrebbe essere Barbera; 13,5% il grado alcolico. Lo stappiamo senza in verità avere grandi aspettati ... continua

			DEGUSTAZIONI: VALTELLINA *******
	04/01/2009		Valtellina a Milano
			Agli inizi di dicembre il Consorzio dei vini di Valtellina si è presentato a Milano, presso l’Hotel Westing Palace, con sedici, delle trentaquattro aziende associate. Ar.Pe.Pe., Balgera, F.lli Bettini, Cantina di Villa, Caven dei Morelli, Dirupi, Giorgio Gianatti, Le Strie, Alberto Marsetti, Renato Motalli, Nino Negri, Pietro Nera, Plozza, Mamete Prevostini, Aldo Rainoldi e Triacca hanno offerto in DEGUSTAZIONE, ad un folto pubblico di addetti ai lavori, e semplici appassionati, i loro vini. Dopo la presentazione dell’evento, che come hanno ... continua

			NEWS: GENNAIO 2009
	04/01/2009		Sparkle 2009 a Milano
			SPARKLE 2009 è l’evento ideato per presentare la settima edizione di Bere spumante, la guida edita da Cucina&Vini e dedicata, sin dalla sua prima edizione, al mondo della produzione nazionale degli spumanti secchi. Grazie alla collaborazione di Agrimercati e della Camera di commercio di Milano, Palazzo Mezzanotte – sede della Borsa e del mondo finanziario italiano – è stata la location in cui tutti gli amanti e gli estimatori delle bollicine nazionali hanno potuto degustare un’interessante e nutrita selezione di spumanti sec ... continua

			LIBRERIA: MANUALISTICA
	04/01/2009		La verità sul vino: come, quando, perché il vino fa bene
			E’ stato presentato a Milano, dall’associazione Go Wine, questo libro, scritto a due mani da Attilio Giacosa e Mariangela Rondanelli, che sviscera a fondo, con un linguaggio chiaro e adatto anche a un pubblico di non addetti ai lavori, i vantaggi correlati a un CORRETTO RAPPORTO CON IL VINO, senza con questo tacere, anzi evidenziandone i potenziali pericoli, legati ad un uso inopportuno della bevanda di Bacco. In centosettanta pagine, suddivise in ventuno agili ... continua

			DEGUSTAZIONI: LA RASENNA
	26/12/2008		La Rasenna
			Iniziamo dalle informazioni fornite dall’azienda: "L’origine del nome viene dalla storia, la RASENNA era l’antica Etruria Marittima del Lazio, l’alta Provincia di Roma, ancora oggi patrimonio storico non indifferente, terreno sabbioso ricco di mineralità, da qui il nome. Il territorio vicinissimo al mare, (diviso dall’Autostrada per Civitavecchia ) gode di un’ottima brezza marina, il giorno la temperatura sale in estate ad oltre 30 gradi, ma il vento non fa assolutamente sentire questo caldo, al contrario, di sera e di notte le temperature ... continua

			DEGUSTAZIONI: BCM NUMERO 3 *******
	26/12/2008		A Villa La Favorita la terza edizione di “BCM”
			Quasi trecento i vini in libera degustazione, a Villa La Favorita, a Sarego (Vicenza), di cui circa la metà provenienti dal Veneto, numerosi gli eventi dedicati alla stampa in questa terza edizione di BCM (Bordolesi, Cabernet, Merlot) – nome un poco controverso, del quale si è discusso anche durante il convegno di sabato mattino – tenutasi dal 21 al 23 novembre scorso. Torniamo sull'argomento per proporci, come nostra tradizione, i nostri "appunti" sulle etichette che abbiamo assaggiato. Ma iniziamo dalla cronaca: l'evento ha preso il v ... continua

			DEGUSTAZIONI: DIVIN ORCIA 2008&NBSP;*******
	21/12/2008		Divin Orcia
			Non interessata dalle grandi vie di comunicazione, la Val d’Orcia ha conservato un fascino e una genuinità rare in questo mondo frenetico; panorami di incomparabile bellezza, “bucolici” come si diceva una volta, dolci colline costellate da campi coltivati, vigneti, oliveti, boschi, con una disposizione che pare fatta da un geniale architetto della natura, fauna numerosa ed a portata di vista; nei nostri ritorni notturni presso l’agriturismo nel quale eravamo alloggiati abbiamo incontrato numerosi caprioli e persin ... continua

			DEGUSTAZIONI: COLLIO SAUVIGNON "VALTRUSSIO" 2006
	21/12/2008		Doc Collio Sauvignon "Valtrussio" 2006
			Se il consumatore pensa di trovare in questo vino la foglia di pomodoro o di fico, l’ortica, il peperone, o la pipì di gatto, ovvero le caratteristiche olfattive che riconducono immediatamente al vitigno d’origine, il Sauvignon, ebbene difficilmente riuscirà a trovarle; non che questo vino non faccia pensare appunto a un Sauvignon, ma mancano certamente i più comuni parametri che siamo abituati a cercare nella stragrande maggioranza dei vini prodo ... continua

			DEGUSTAZIONI: MARCHE *******
	07/12/2008		Grandi vini delle Marche a Milano
			Il mese di novembre è da sempre denso di eventi dedicati al mondo del vino, e soprattutto sulla piazza milanese queste manifestazioni si susseguono ad un ritmo quasi insostenibile per gli addetti ai lavori, che spesso si trovano costretti a dover selezionare le loro presenze; noi di Vinealia cerchiamo di partecipare a tutti quelle presentazioni che riteniamo importanti, salvo poi non riuscire a trovare il tempo per rendicontare in tempi brevi i lettori delle nostre esperienze; succede così che sempre più spesso i nostri articoli escano con un certo ritardo, e di questo ce ... continua

			DEGUSTAZIONI: CHIANTI RUFINA 2008 ***
	07/12/2008		Chianti Rufina 2008
			Dopo aver sentito parlare in termini lusinghieri della prima edizione dell’ANTEPRIMA DEL CHIANTI RUFINA, tenutasi lo scorso anno, ci siamo accreditati per la seconda edizione della manifestazione, che si è tenuta il 14 ed il 15 novembre scorsi. Ebbene, soprattutto nella prima giornata, dedicata alla degustazione guidata dei vini relativi ai decenni ’80 e ’90 del secolo scorso, non possiamo che condividere in pieno l’entusiasmo di chi ci aveva consigliato l’evento. Iniziando dalla location presso la quale si è tenuta la degustazio ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLGHERI *******
	07/12/2008		Bolgheri e i suoi Vini d’autore
			Di estremo interesse, non solamente per i vini in degustazione, la giornata passata all’Hotel Four Seasons, di Milano, in occasione della presentazione, da parte del Consorzio tutela vini Doc Bolgheri, dei prodotti di questa prestigiosa denominazione. Le degustazioni sono state infatti inframmezzate da due momenti molto importanti ed istruttivi; nella tarda mattinata si è infatti svolta la conferenza stampa, tenuta dal direttore del consorzio, Paolo Valdastri e dal vicepresidente Michele Satta; mentre nel pomeriggio è stato presentato il rapport ... continua

			NEWS: NOVEMBRE 2008
	23/11/2008		Guide Veronelli 2009
			Sono state presentate a Milano le GUIDE ORO di Veronelli, dedicate rispettivamente ad alberghi, ristoranti e vini. Sala gremita di premiandi, giornalisti e addetti ai lavori, tanto che buona parte del pubblico era ammassata a fine sala in piedi. RISTORANTI Sono stati elencati da Gian Arturo Rota, e quindi premiati, i ristoranti che hanno ottenuto le Tre Stelle, massimo riconoscimento attribuito dalla guida; trentuno i locali premiati, più un Tre stelle a ... continua

			DEGUSTAZIONI: FRANCIA DEL SUD
	09/11/2008		Vini del “Sud de France”
			L’evento – tenutosi alcuni giorni addietro, nella sede della Maison de la Region LANGUEDOC-ROUSSILLON a Milano – aveva lo scopo di dare l’opportunità, agli operatori, di poter assaggiare tranquillamente ed in anteprima questi vini; tramite la compilazione di una scheda, a fine degustazione, c’era poi la possibilità di fissare un incontro diretto coi produttori (B2B, in gergo tecnico) che seguirà il prossimo 24 novembre. Erano disponibili vini di diverse tipologie, dagli spumanti (Blanquette de Limoux e Cremant), ai vini bianchi, ... continua

			GENTI E TERRE: TERRITORI
	09/11/2008		Alla scoperta del Canavese
			Il CANAVESE, terra di origine dei vini Erbaluce di Caluso e Canavese Doc, è una delle più antiche aree viticole del Piemonte. Situata a nord di Torino, presso i confini con la Valle di Aosta, qui la coltivazione della vite, che si è sempre basata sulla coltivazione di vitigni locali, risale a tempi molto antichi, sicuramente antecedenti alla conquista del territorio da parte dei Romani, i quali, sotto la guida del console Terenzio Varrone sconfissero la popolazione indigena dei Salassi. I romani stessi, importarono nella zona il lor ... continua

			DEGUSTAZIONI: RIESLING DI GERMANIA *******
	09/11/2008		Riesling, ovvero: la Germania
			Nei giorni scorsi siamo stati a Naturno, in Val Venosta, chiamati come giurati nel terzo CONCORSO NAZIONALE DEL RIESLING, di cui riferiremo una volta comunicati i risultati. Nel pomeriggio di giovedì 6 novembre – dopo le degustazioni del concorso, svoltosi in mattinata, e dopo un ottimo pranzo, presso il ristorante-albergo Oberraindlhof, un antico maso in mezzo ai boschi della Val Senals – abbiamo avuto la possibilità di degustare in anteprima alcuni tra il centinaio di vini che saranno poi presentati dur ... continua

			NEWS: OTTOBRE 2008
	26/10/2008		Champagne a Milano
			Dalle cantine della CHAMPAGNE sono uscite 338 milioni di bottiglie nel solo 2007, di queste 150,9 milioni sono state spedite in 190 paesi. Le esportazioni oggi rappresentano il 45% e hanno triplicato il loro volume rispetto agli anni ’80, quando l’export non rappresentava che un terzo delle spedizioni totali. L’Italia, con 10,3 milioni di bottiglie di Champagne importate nel 2007, è ormai il quarto mercato al mondo a volume e il terzo a valore. Nel primo semestre del 2008, malgrado la crisi, l’Italia conferma la sua crescita con un increment ... continua

			NEWS: OTTOBRE 2008
	26/10/2008		Non bastano le medaglie....
			Non bastano le medaglie ad Emozioni dal Mondo. Letteralmente, perchè pur avendo superato la soglia degli 85/100, che li collocava tra i vini da premiare con la medaglia d’oro, ben nove campioni hanno dovuto rinunciare al premio poiché le medaglie erano finite. Chiariamo l’arcano: il concorso enologico “EMOZIONI DAL MONDO”, la cui quarta edizione si è da poco conclusa a Bergamo, ha visto una tale partecipazione di vini pregevoli, che per la prima volta non solo non sono state assegnate medaglie d’argento (riservate ai vini che sup ... continua

			NEWS: OTTOBRE 2008
	25/10/2008		Vini della Lombardia
			L’associazione GoWine prosegue col suo nutrito programma autunnale di eventi. Nei giorni scorsi è stata la volta dei VINI DI LOMBARDIA presentati, al Westing Palace di Milano, a un pubblico di operatori e appassionati. Un centinaio di prodotti provenienti dalle diverse denominazioni regionali. Pe la verità le aziende presenti non rispecchiavano la realtà vitivinicola regionale, perlomeno dal punto di vista delle percentuali; se da una parte alcune zone erano decisamente rappresentate – vedi ad esempio la provincia di Mantova, con otto ... continua

			DEGUSTAZIONI: GRANDI ROSSI DEL SUD
	19/10/2008		I Grandi Rossi del Sud
			Presso il Westing Palace di Milano l’associazione Go Wine ha recentemente presentato la produzione di vini rossi di oltre una ventina di cantine del SUD; la Sicilia è stata la regione più rappresentata, seguita dalla Puglia e dall’Abruzzo, non sono però mancati produttori campani e calabresi e anche il Lazio, la Sardegna e la Basilicata erano presenti. Dalla trentina dei nostri assaggi andiamo ad evidenziare: Cantina Enotria, Cirò Marina (KR) – Cirò Rosso Classico Superiore Riserva “Piana delle ... continua

			DEGUSTAZIONI: ROMAGNA
	19/10/2008		La Romagna a Desio
			Venerdì 10 ottobre, presso l’Enoteca Enopassione, a Desio, si è tenuto un’interessante banco d’assaggio di VINI DELLA ROMAGNA, accompagnati da specialità enogastronomiche tipiche di questa parte della regione Emilia Romagna, con caratteristiche così peculiari, tali da rendere molto difficile una seppur minima parentela con i “cugini” emiliani. Questa differenza, non solo culturale, si riflette anche nei cibi e nei vini, così differenti da far sembrare le due entità ben difficilmente ascrivibili ad un&r ... continua

			DEGUSTAZIONI: FRANCIACORTA FESTIVAL
	19/10/2008		Festival del Franciacorta 2008
			Notevole successo di pubblico per la nona edizione del FESTIVAL DEL FRANCIACORTA; superati alla grande i già notevoli risultati di pubblico della scorsa edizione; novità salienti inoltre per quanto riguarda le denominazioni del territorio, con la revisione dei disciplinari avvenuta quest’anno. Innanzitutto si è definitivamente optato per l’eliminazione di qualsiasi riferimento al termine Franciaco ... continua

			NEWS: OTTOBRE 2008
	19/10/2008		In sei per il Pinot Nero
			I sei soci fondatori – con la presenza del direttore del Consorzio Oltrepò, Carlo Alberto Pannont e dell’enologo Donato Lanat – hanno presentato a Milano il PINO' CLUB, la prima associazione di produttori di Pinot nero, rosso Doc dell’Oltrepò pavese. Secondo solo alla Borgogna a livello europeo, in Oltrepò ben 2.500 ettari – sui circa 4mila in Italia – sono attualmente vitati a pinot nero; su questi pendii, caratterizzati da terreni marnosi e calcarei (ideali per accogliere questo difficile quanto affascinante vitigno ... continua

			DEGUSTAZIONI: STUCCHI
	05/10/2008		Inizia a Milano la stagione delle degustazioni
			L’apertura della stagione autunnale delle DEGUSTAZIONI è avvenuta alla grande con i vini delle cantine rappresentate da Stefano Stucchi. Ventisei produttori e un distributore (Moon Import, di Genova), con oltre un centinaio di vini ed una dozzina di distillati in degustazione, sala gremita all’inverosimile da operatori ed appassionati. Anche noi di Vinealia eravamo presenti, ed abbiamo fatto la nostra parte assaggiando una quarantina di vini, quasi tutti bianchi (eravamo reduci da tre giorni a Barbaresco), di seguito le nostre impressioni sui prod ... continua

			DEGUSTAZIONI: NOVELLI
	05/10/2008		Gli spumanti di Cantina Novelli
			Nell’ambito di Enologica, la settimana dedicata al Sagrantino e ai vini di Montefalco, siamo stati invitati dalla CANTINA NOVELLI – della quale abbiamo più volte scritto (http://www.vinealia.org/website.asp?ID=8423 e http://www.vinealia.org/website.asp?ID=8061) per la presentazione dei suoi nuovi vini: due spumanti metod ... continua

			DEGUSTAZIONI: PIACERE BARBARESCO 2008 *******
	28/09/2008		"Piacere Barbaresco" Atto Secondo
			Dal 12 al 15 settembre scorso si è tenuta, nei comuni di produzione, la seconda edizione di PIACERE BARBARESCO, e noi di Vinealia eravamo presenti, invitati assieme a un piccolo gruppo di giornalisti – quasi tutti stranieri – dall’Enoteca regionale del Barbaresco. Rispetto all’edizione dello scorso anno sono stati apportati sostan ... continua

			DEGUSTAZIONI: SAGRANTINO SCACCIADIAVOLI *******
	28/09/2008		Scacciadiavoli: una verticale di Sagrantino
			A Montefalco per la "Settimana enologica" non abbiamo potuto non approfittare di questa ghiotta occasione, offertaci dalla Cantina Scacciadiavoli: una VERTICALE di sei annate di Sagrantino, opportunità che difficilmente si verifica, essendo il Sagrantino (secco) un vino dalla storia assai breve, e quindi, difficilmente reperibile in annate vecchie, anche se definire “vecchio” un Sagrantino di dieci a ... continua

			DEGUSTAZIONI: TENUTA TERRE NOBILI 2007
	08/08/2008		La Calabria alla ribalta, i vini di Tenuta Terre Nobili
			Ne avevamo già parlato lo scorso anno dei vini della TENUTA TERRE NOBILI, ma è certamente il caso di riparlarne, non solo perché abbiamo assaggiato i vini della nuova annata, ma principalmente per il motivo che questi vini sono cambiati, in meglio dal punto di vista qualitativo, anche se già la degustazione dell’annata 2006 ci aveva molto soddisfatto, ma sopra ... continua

			DEGUSTAZIONI: SOVVERSIVI DEL GUSTO *******
	05/08/2008		Sovversivi del Gusto Food Camp
			Siamo stati ospiti del terzo raduno nazionale dei SOVVERSIVI DEL GUSTO, a Soprazzocco di Gavardo, presso la cantina dei Fratelli Trevisani, incuriositi da questa realtà di piccoli produttori di grandi prodotti enogastronomici che avevamo conosciuto nei mesi scorsi, nell’ambito di una manifestazione tenutasi alla Fiera di Malpensa. L’azienda Trevisani, di cui già conoscevamo i vini e soprattutto la squisita cucina dell’agriturimo, si trova in una posizione a dir poco meravigliosa, sulle alture che circondano il lago di Garda; strepitosa la vi ... continua

			NEWS: AGOSTO 2008
	01/08/2008		7° Concorso Spumanti d’Italia
			Abbiamo partecipato per la prima volta, in veste di commissari, a questo concorso enologico, giunto alla settima edizione, dedicato esclusivamente alla produzione spumantistica Italiana, che si è tenuto a Conegliano, patria del Prosecco. Abbiamo trovato l’impostazione e l’organizzazione molto professionali, ad iniziare dal briefing che ha coinvolto i vari giudici – eravamo in ventotto – dove sono state chiaramente spiegate le finalità del concorso medesimo, le modalità di valutazione e di compilazione delle schede valutative; sono inoltre sta ... continua

			DEGUSTAZIONI: LESSINI DURELLO *******
	20/07/2008		Il Consorzio Lessini Durello a Milano
			Non sono molti i produttori appartenenti a questo consorzio, ma tutti erano presenti – unitamente al direttore dello stesso, Aldo Lorenzoni – a Milano, presso l’Hotel Manin, nel giardino del quale hanno presentato i loro vini unitamente a produttori di prelibatezze locali, come il Monte Veronese, formaggio Dop e lo strepitoso prosciutto di Soave. La doc MONTI LESSINI o Lessini, è una denominazione interprovinciale, e copre un vasto territorio nelle province di Verona e Vicenza, con 530 ettari iscritti all’albo dei vigneti. Il prodotto pi&ug ... continua

			LIBRERIA: VARIE
	13/07/2008		Marco, mio nipote
			Una storia di Sicilia, quella raccontata in questo piccolo-grande libro “Marco, mio nipote”, che si lascia leggere tutto d’un fiato, al fresco, magari all’ombra di un pergolato in un caldo pomeriggio estivo, come fresco è il giardino nel quale si svolge tutto il racconto. Racconto, romanzo, biografia, come dobbiamo chiamare queste centoquarantasei pagine in piccolo formato, dedicate a Marco De Bartoli, viticoltore, vignaiolo ed uomo fuori dagli ... continua

			NEWS: LUGLIO 2008
	11/07/2008		Italia in Rosa: ottimo debutto
			Duecento aziende provenienti da tutte le venti regioni italiane hanno presentato duecentocinquanta vini a circa tremila tra operatori ed appassionati, a Moniga del Garda, nel primo evento nazionale dedicato esclusivamente ai vini rosati ITALIA IN ROSA, durante il quale sono state stappate ben tremila, dei 6.550.000 di bottiglie prodotte. Sessantasei i vitigni utilizzati, alcuni dei quali ricorrono spesso nella produzione di questi vini, Sangiovese in primis, ma anche Pinot Nero, Montepulciano, Barbera, Groppello, Corvina, Rondinella e Marzemino si piazzano ai primi p ... continua

			DEGUSTAZIONI: ITALIA IN ROSA 2008
	11/07/2008		Italia in rosa: largo ai rosati!
			Duecento aziende provenienti da tutte le venti regioni italiane hanno presentato duecentocinquanta vini a circa tremila tra operatori ed appassionati, a Moniga del Garda, nel primo evento nazionale dedicato esclusivamente ai vini rosati ITALIA IN ROSA, durante il quale sono state stappate ben tremila, dei 6.550.000 di bottiglie prodotte. Sessantasei i vitigni utilizzati, alcuni dei quali ricorrono spesso nella produzione di questi vini, Sangiovese in primis, ma anche Pinot Nero, Montepulciano, Barbera, Groppello, Corvina, Rondinella e Marzemino si piazzano ai primi posti; curios ... continua

			DEGUSTAZIONI: OLTREPO PAVESE
	11/07/2008		Assaggi di Bonarda...
			Abbiamo avuto la possibilità di partecipare, lunedì 30 giugno, a una interessante degustazione di OLTREPO PAVESE BONARDA, condotta da Paolo Massobrio e Marco Gatti, ed inserita nel programma della trentottesima edizione di Oltrevini, finalmente sganciatasi da quella kermesse paesana che si tiene solitamente alla fine di agosto nei padiglioni fieristici di Casteggio, e ora assurta a importante evento del mondo del vino nei più consoni locali della Certosa Cantù, sempre a Casteggio. Non vogliamo certamente dirvi che il Bonarda (rigor ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Roccolo Grassi
			L'azienda agricola ROCCOLO GRASSI, della quale avevamo lodato l’Amarone negli assaggi dell’Anteprima 2003, nasce con questo nome nel 1996 sulle ceneri di un’azienda preesistente dagli anni ’70, la Bruno Sartori; la cantina prende il nome da un vigneto in proprietà di 5 ettari. Quattordici sono gli ettari vitati, a cavallo di due denominazioni, le Doc Soave e Valpolicella; i terreni, situati nella Val di Mezzano, sono prettamente v ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Cantina di Soave Rocca Sveva
			ROCCA SVEVA, fiore all’occhiello della Cantina di Soave: 4.200 ettari vitati (quattomiladuecento); 1.500 soci conferitori; 650mila ettolitri di vino commercializzato, di cui circa metà in bottiglia, il cinquanta percento del quale destinato all’esportazione; otto enologi; un vigneto sperimentale, gestito in collaborazione con l’Università di Verona, con quarantadue diversi vitigni; millecinquecento barriques; un wine shop di oltre mille metri quadrati; di tutto questo Rocca Sveva costituisce circa il tre percento. Soave Class ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Santi-Giv
			CANTINE SANTI sono una realtà storica di Illasi, fondata nel 1843 e dal 1974 appartenente alla galassia del Gruppo Italiano Vini; la cantine produce annualmente circa 1.700.000 bottiglie, in parte utilizzando le uve dei propri vigneti (settanta ettari vitati, quaranta dei quali nella Valpolicella classica, e gli altri trenta suddivisi tra il Bardolino e il Soave Classico), e in parte con uve di conferitori; il trenta percento della produzione è dedicato a vini bianchi. Abbiamo assaggiato il Soave 2006: dal naso pulito; sapido, morbido ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Tommasi Viticoltori
			La TOMMASI VITICOLTORI è un’azienda familiare fondata nel 1902 e situata a Pedemonte, nel cuore della Valpolicella Classica; da un minuscolo vigneto del nonno Giacomo, l’azienda si è consolidata nel corso degli anni e oggi si estende su 135 ettari di vigneto nelle zone Doc della provincia di Verona e su 66 ettari nella Maremma Toscana. Abbiamo avuto la possibilità di assaggiare alcuni vini. Valpolicella 2007: dal luminoso color rubino di media intensità; dal naso fruttato, fresco, semplice; bel frutto in bocca, con no ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Fratelli Farina
			L’azienda viticola FRATELLI FARINA ha sede a Pedemonte, in Valpolicella. Fondata agli inizi del ‘900, è situata in una bellissima corte del 1500, dove abbiamo potuto visitare l’antica torre con piccionaia. Dieci gli ettari coltivati nelle zone limitrofe all’azienda, più altri 35 circa di proprietà di conferenti. La produzione dell’azienda ha raggiunto le 600mila bottiglie l’anno, il 60% delle vendite deriva dall’export. I mercati di riferimento sono Stati Uniti, Canada, Svizzera, Germania, Giappone e Nordeur ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	28/06/2008		TigullioVino Meeting: atto quarto
			Quarta edizione per TIGULLIOVINO, l’evento organizzato da Filippo Ronco, questa volta a Genova, nelle sontuose sale di Palazzo Ducale, lunedì 16 giugno. Avevamo valutato molto positivamente la scorsa edizione, seppur con qualche piccola perplessità, dovuta alla capienza della sala: ebbene, la sede di quest’anno è una tra le più belle mai viste in tanti anni di girovagare per eventi vinicoli, eppure, a pomeriggio inoltrato, quando l’accesso era permesso anche ai semplici appass ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	28/06/2008		Cantina Novelli a Milano
			Il Gruppo Novelli è un gruppo agroalimentare che produce e vende prodotti alimentari dal 1970; leader di mercato in Italia nel pane fresco e nelle uova fresche possiede attualmente 12 stabilimenti di produzione ed occupa 600 dipendenti. Recentemente il gruppo si è affacciato sul mercato del vino con notevoli investimenti ed idee ben chiare, evidenziate nella “mission” di CANTINA NOVELLI: ”Diventare una delle cantine di riferimento dell’Umbria vinicola che produce vini di qualità offrendo una gamma di prodotti di alto livello ... continua

			DEGUSTAZIONI: VINI DI ROMAGNA
	28/06/2008		Vini di Romagna
			"LE NUOVE FRONTIERE DelL'ECCELLENZA". Questo il pomposo titolo con il quale l’Enoteca Regionale Emilia Romagna si è proposta al pubblico milanese presentando una cinquantina di cantine con i loro centoquaranta vini. Ebbene, dei quarantacinque vini assaggiati, quasi tutti a base Sangiovese, buona parte davano ragione all’esuberante titolo, presentando sovente vini meno barocchi dei pari vitigno Toscani. A questo evento possono partecipare solamente aziende che nel corso degli ultimi due anni hanno avuto un loro vino citato con i pi& ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	28/06/2008		Bonarda Storico di Rovescala
			Presentata alla stampa e agli operatori del settore l’ASSOCIAZIONE BONARDA STORICO DI ROVESCALA; presso il Palazzo dei Giureconsulti, a Milano, dopo la conferenza stampa si sono potuti assaggiare i vini prodotti dalle tre aziende che attualmente costituiscono questa associazione, nata nel 2001 per valorizzare la storicità sia del loro prodotto che di questa zona dalla millenaria tradizione vitivinicola. L’associazione si è dotata di un disciplinare interno assai più rigido di quello della denominazione Oltrepò Pavese e di un regolamento c ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	28/06/2008		Desmorosso: il vino Ducati
			E’ stato presentato ufficialmente alla stampa il DESMOROSSO 2006, vino nato dalla collaborazione tra Ducati, JPBari e Le Pignole. Il vino, prodotto nella zona dei Colli Berici, è un classico taglio Bordolese, e nasce da un blend composto da 70% di cabernet sauvignon, 20% di merlot e 10% carmenere. Da queste uve si ottengono tre vini molto strutturati, maturati e affinati singolarmente in legno di rovere francese per circa 14 mesi, questo consente loro di acquisire complessità e stabilità. Al termine di questo primo ciclo di lavorazione si ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	26/06/2008		Via dei Sapori, eccellenza a tavola
			Il Friuli Venezia Giulia si presenta a Milano con questa simpatica e ben organizzata iniziativa che si fa notare nel panorama delle numerose manifestazioni enogastronomiche che si tengono abitualmente nel capoluogo lombardo per la sua particolare formula: l’abbinamento di preparazioni culinarie, curate direttamente dai cuochi di venti ristoranti selezionati, con altrettanti vini presentati dai loro produttori. Tutto questo è stato reso possibile dal CONSORZIO FRIULI VENEZIA GIULIA VIE DEI SAPORI e dal lavoro del suo presidente, Walter Filiputti; questo ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	22/06/2008		Premio Luigi Veronelli
			Il 18 giugno, al Teatro dell'Angelicum in piazza Sant'Angelo a Milano, Class Editori e Veronelli Editore hanno assegnato i riconoscimenti del PREMIO LUIGI VERONELLI, destinati ai migliori operatori internazionali, comunicatori e tecnici dell'enogastronomia. L'iniziativa, alla terza edizione, vuole onorare la memoria del grande scrittore/giornalista e critico, la cui poliedricità trova riscontro nell'ampiezza delle categorie (16, di cui talune con doppia accezione: alla carriera ed emergente). La giuria è formata da: Paolo Panerai, presidente; Benedetta Verone ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	22/06/2008		Degustazione di Lombardia
			AS.CO.VI.LO., l’Associazione dei consorzi lini lombardi ha presentato a Milano, presso l’Hotel Enterprise, una selezione dei vini lombardi dei soci aderenti ai vari consorzi di tutela; il tour, che oltre alla tappa di Milano ne ha previste altre, a Bologna e Roma, si ripropone di far conoscere agli appassionati la realtà vitivinicola lombarda, composta da quattro Docg e quindici Doc, oltre a quattordici Igt. I consorzi, che hanno presentato i loro prodotti nell’evento di Milano erano: Capriano del Colle, piccola realtà situata a sud ... continua

			DEGUSTAZIONI: SOAVE A MILANO&NBSP;*******
	21/06/2008		Tutti i colori del bianco
			SOAVEDopo la ormai consueta tappa di Monteforte d’Alpone, di cui in parte abbiamo già riferito, TUTTI I COLORI DEL BIANCO sbarca quest’anno per la prima volta a Milano; lo scorso quattro giugno infatti, presso il Westin Palace, è stata data la possibilità a un numerosissimo pubblico di addetti ai lavori e semplici appassionati, di poter assaggiare oltre trecento vini bianchi, proposti da centosessanta cantine di tutta Italia, che presentavano – oltre al vino attualmente in commercio – ... continua

			DEGUSTAZIONI: COSTA TOSCANA ANTEPRIMA 2008 *******
	04/06/2008		Anteprima Grandi Cru della Costa Toscana 2008
			E’ fine maggio e come ormai avviene da qualche anno siamo a Lucca, in occasione degli assaggi dei vini della COSTA TOSCANA. La sede è da sempre la bellissima Villa Bottini, funzionale, con tavoli rotondi allestiti per tre persone, il servizio è veloce ed impeccabile, le sale mai affollate. Dopo la parentesi dell’anno scorso si è tornati ai classici sabato e domenica, mentre è rimasta la possibilità di assaggiare – sia in modalità palese che alla cieca – sia i vini “en primeur” che le ultime annate in co ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLGHERI *******
	02/06/2008		Bolgheri 2008
			Anche quest’anno siamo stati a BOLGHERI, per la consueta anteprima dei vini che escono in commercio nel 2008; per questa edizione la data è stata posticipata di circa un mese, verso la fine di maggio, fornendo quindi ai vini la possibilità di essere un poco più pronti, soprattutto a quei prodotti (pochi per la verità) dell’annata 2007. Notevolmente aumentato il numero di campioni presentati rispetto all’anno scorso, si è passati infatti dai settantaquatto campioni ai novantanove di quest’anno. Tanti (troppi) per e ... continua

			NEWS: GIUGNO 2008
	02/06/2008		Concorso nazionale Pinot nero
			La classifica del 7º CONCORSO NAZIONALE DEI PINOT NERO D'ITALIA, dedicato alla produzione dell’annata 2005, vede ancora una volta i vini altoatesini nelle prime posizioni ma riserva piacevoli sorprese con Pinot Nero toscani e dell’Oltrepò pavese nelle posizioni di rincalzo. La prima posizione della classifica è stata conquistata, ex-aequo con 82/100 punti, dal Südtiroler Blauburgunder di Franz Haas e dal Südtiroler Blauburgunder Riserva “Abtei Muri” Cantina Muri-Gries di Bolzano. Il primo è un Pinot Nero p ... continua

			DEGUSTAZIONI: TUTTI I COLORI DEL BIANCO *******
	18/05/2008		Tutti i colori del Bianco
			Non poteva iniziare meglio la tre giorni a Monteforte d’Alpone, in occasione della terza edizione di “TUTTI I COLORI DEL BIANCO”. La fervida fantasia di Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio per la tutela dei Vini di Soave, ha quest’anno partorito: “Soave 4x4” sottotitolo “ Il Soave a trazione integrale”; ovvero, quattro produttori presentano quattro annate di un loro cru. L’età di questi vini erano estremamente variabili, si passava infatti da un 2006, il più giovane, presentato da In ... continua

			DEGUSTAZIONI: SUPER WHITES *******
	18/05/2008		Super Whites di scena a Milano
			Lunedì sei maggio, presso l’Hotel Four Season a Milano, centocinquanta vini bianchi erano a disposizione di un folto pubblico di appassionati e di addetti ai lavori; noi di Vinealia eravamo naturalmente presenti a questo appuntamento annuale con i GRANDI VINI BIANCHI FRIULANI, organizzato da Slow Food. Siamo riusciti ad assaggiare, con sufficiente calma, almeno nelle prime ore del pomeriggio, un discreto numero di campioni (circa una trentina), focalizzando questa volta la nostra scelta sul Pinot Bianco, un vitigno in grado di fornire vini dalla notevole eleganza, e ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOVIO
	16/05/2008		Barolo "Vigna Gattera" di Gianfranco Bovio
			Assieme a Bricco Rocca e a Conca dell’Annunziata, Gattera (o Monfalletto) altro nome con il quale viene chiamato questo vigneto di circa venti ettari, costituisce certamente il trittico delle zone meglio vocate dei Barolo dell’Annunziata, in comune di La Morra. Questo vigneto, situato ai confini con il comune di Castiglione Falletto, produce dei vini che esulano un poco dagli stereotipi che spesso vengono associati ai Barolo di La Morra, ovvero vini pronti in tempi rapidi (sempre ragionando sui tempi di un Barolo), non molto strutturati e dalla non grandissima longevità. Que ... continua

			DEGUSTAZIONI: CASALE DELLO SPARVIERO
	12/05/2008		Casale dello Sparviero Chianti classico Riserva 2003
			Un appassionato passa la vita ad assaggiare vini e nonostante questo sempre più spesso si accorge che esistono prodotti, spesso non menzionati sulle diverse pubblicazioni del settore, che ancora lo emozionano. E’ il caso di questo Chianti Classico, prodotto da un’azienda, armoniosamente inserita nel panorama delle colline di Castellina in Chianti, all’interno della zona senese del Chianti Classico, dove su 380 ettari di estensione ce ne sono 90 a vignet ... continua

			NEWS: APRILE 2008
	26/04/2008		Valutare i valutatori?
			All'inizio di aprile si è svolto – presso il Centro sperimentale di Laimburg/Vadena (Bolzano) – il 7° Concorso Nazionale Pinot Nero 2008. Noi di Vinealia abbiamo fatto parte del panel composto da 19 degustatori che hanno valutato i Pinot Nero dell'annata 2005 presentati da 72 aziende di tutta Italia. I risultati del concorso e la classifica dei vini saranno resi noti in apertura della decima edizione delle Giornate Altoatesine del Pinot Nero, il 22 Maggio 2008. ... continua

			NEWS: APRILE 2008
	20/04/2008		Miccoli miglior sommelier Aspi
			E' Fabio Miccoli, 27 anni, di Desio (MI), il MIGLIOR SOMMELIER PROFESSIONISTA "laureato" da Aspi (Associazione della sommellerie professionale italiana), associazione che ha debuttato a settembre 2007, tenuta a battesimo dal suo presidente Giuseppe Vaccarini. Fabio è sommelier al Schlosshotel im Grunewald a Berlino e ha avuto la meglio sui finalisti Matteo Ghiringhelli di Legnano (Milano), sommelier al ristorante Il Vino a Parigi e Fabio Masi che lavora al Four Seasons Hotel des Bergues a Ginevra. Fabio Miccoli potrà ora accedere al concors ... continua

			DEGUSTAZIONI: GRUMELLO
	13/04/2008		Grumello "Buon Consiglio" di Ar.Pe.Pe.
			Lunedì 7 aprile – ultimo giorno di Vinitaly; un Vinitaly avvelenato dalle uscite giornalistiche focalizzate sugli scandali del Brunello, prodotto con vitigni non autorizzati; e dei vini (vini???) a basso prezzo prodotti con le sostanza più disparate (concimi, acidi etc.) – arriva una ventata di freschezza, di pulizia, di onestà, di rispetto dei vitigni e dei metodi produttivi. Da dove? Dalla dalla degustazione riservata a pochi – e noi di vinealia, per fortuna, fra questi – proposta da un’azienda storica della Valtellina; la AR.PE.PE. ... continua

			DEGUSTAZIONI: SOLARCO 2006 LIVON
	23/03/2008		Solarco 2006
			Il gruppo LIVON (Aziende agricole Livon) è diventato, dall’ormai lontano 1964 – anno nel quale fu acquistato il primo appezzamento – una grossa realtà imprenditoriale, con vigneti non solamente in Friuli, ma anche in Toscana e in Umbria. Fanno parte del gruppo ben cinque realtà vitivinicole: dalla capostipite Livon, situata a San Giovanni al Natisone e con vigneti nei Colli Orientali del Friuli e nel Collio, a Villa Chiopris, nelle Grave, e Tenuta Roncalto, la più piccola, con nove ettati vitati sempre nel Collio. ... continua

			NEWS: MARZO 2008
	12/03/2008		Gran Galà Viniplus 2008
			Siamo stati a Cremona, in occasione dell’atto finale di VINIPLUS 2008, la manifestazione-concorso-guida che valuta e presenta la migliore produzione vitivinicola Lombarda, secondo l’interpretazione data dal panel di assaggio dei degustatori ufficiali dell’ Associazione italiana sommelier di Lombardia. Manifestazione estremamente articolata, voluta fortemente dal presidente regionale Luca Bandirali e tenutasi nel magnifico Palazzo Trecchi, a pochi passi dal centro storico di Cremona; una location che ci ha lasciato a bocca aperta, e che consigliamo c ... continua

			DEGUSTAZIONI: AMARONE 2004 *******
	16/02/2008		Amarone 2004 "en primeur"
			E’ da alcuni anni considerato uno dei grandi vini rossi italiani, quello che sta conoscendo la maggior crescita sia sul mercato interno che su quelli internazionali. L’annata 2004 che entra ora sul mercato viene giudicata ottima dal consorzio, grazie ad una vendemmia tra le migliori degli ultimi anni. E’ diventato uno dei maggiori appuntamenti dell’anno dedicato ad uno dei più grandi vini del nostro Paese, l’Amarone della Valpolicella, l’importante vino veronese è ormai da tempo considerato un vero e proprio fenomeno sia in termini di cons ... continua

			DEGUSTAZIONI: TERRE DA TARTUFO *******
	16/02/2008		I vini delle terre da tartufo
			Sabato 19 gennaio abbiamo avuto la possibilità di seguire un evento insolito, simpatico, istruttivo; a San Miniato, nell’ambito della manifestazione “I VINI DELLE TERRE DA TARTUFO”, con un folto gruppo di giornalisti abbiamo partecipato a due degustazioni guidate – nel magnifico Palazzo Grifoni a San Miniato – nelle quali si confrontavano vini prodotti nella zona di San Miniato con altri provenienti sempre da zone ad alta vocazione tartufigena. < ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	26/12/2007		Franco Roero e le Barbera di Montegrosso d’Asti
			Approfittando dei giorni precedenti il periodo natalizio – durante i quali le manifestazioni relative al mondo del vino si prendono una pausa di riposo, in attesa di ricominciare verso la fine di gennaio – abbiamo pensato di riordinare alcuni appunti presi durante i numerosi viaggi effettuati nello scorso autunno, e di far partecipi i nostri lettori delle esperienze più interessanti. Cominciamo presentando un’azienda, ed ovviamente i suoi vini, conosciuta nel mese di settembre, tramite un amico, Lorenzo Tablino, enologo, per tutta una vita, ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	26/12/2007		Guido Porro e i Barolo di Serralunga
			Siamo in Langa, e l’amico Lorenzo Tablino (a sinistra nella foto; a destra Guido Porro, al centro l'autore dell'articolo), grande conoscitore del territorio e dei vini che qui si producono, dopo una panoramica scorrazzata tra le più belle vigne del luogo, andiamo alla scoperta di una piccola azienda di Serralunga d’Alba, patria dei Barolo più austeri e probabilmente più longevi: l’azienda agricola GUID ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	26/12/2007		Fabrizio Ressia, non solo Barbaresco
			Nel nostro peregrinar per Langhe di fine estate, non potevamo non visitare un produttore di Barbaresco. E la scelta è caduta – su consiglio di un amico, Valerio Mossio, bravo produttore in quel di Rodello – su una piccola e giovane realtà di Neive, l'azienda agricola RESSIA di proprietà di Fabrizio Ressia (nella foto a sinistra, durante l'assaggio dei suoi vini). Per la verità ... continua

			DEGUSTAZIONI: FRANCIACORTA
	16/12/2007		Assaggi di Franciacorta
			In occasione della VIII Giornata dei vini di Lombardia, svoltasi a novembre presso il Circolo della Stampa a Milano, sono stati presentati i vini Lombardi premiati dalla Guida ai Vini d’Italia, realizzata dal Gambero Rosso e da Slow Food. Nella conferenza stampa, che ha preceduto la degustazione, sono stati evidenziati i notevoli risultati ottenuti dalle aziende vitivinicole lombarde negli ultimi anni; un comparto, quello del mondo della viticoltura, che occupa 15mila addetti che gestiscono 23.400 ettari, di cui oltre lR ... continua

			DEGUSTAZIONI: ROUSSILLON
	16/12/2007		I vini del Roussillon
			Lunedì 3 dicembre abbiamo avuto la possibilità di partecipare a un evento non comune: Sopexa ci ha invitati a una colazione-educational sui vini del ROUSSILLON. Prima e durante il pranzo, al Westin Palace di Milano, siamo stati coinvolti in una esauriente lezione-presentazione sul territorio e sui vini che ne derivano, di questa regione posta nel sud della Francia, ai confini con la Spagna. Rimandando i più curiosi alla lettura dell'ampia presentazione del territorio, della sua storia vitivinicola, delledenominazioni e di ogn ... continua

			DEGUSTAZIONI: BURGENLAND *******
	25/11/2007		Burgenland: non solo Eiswein
			Nove produttori di vino austriaci della regione austriaca del BURGENLAND hanno presentato a Milano una gamma completa di bianchi, rossi e vini da dessert. Nove produttori hanno presentato nei giorni scorsi i loro vini a un selezionatissimo gruppo di intenditori – tra i quali importatori, enotecari, ristoratori e sommelier – presso il ristorante Il Salotto, a pochi passi dal Duomo L'evento – organizzato da Christian Bauer (cb_com, Milano) per conto del Consorzio Weinburgenland, che raggruppa i nove produttori più rappresentativi – è stato ... continua

			DEGUSTAZIONI: DOLCEVI 2007***
	18/11/2007		DolceVi 2007, un mare di vini dolci...
			Tra gli eventi più interessanti di DolceVI – svoltasi a fine ottobre a Villa Favorita a Monticello di Fara, nei pressi di Vicenza, e di cui proponiamo la cronaca completa in altra parte del giornale – concentriamo la nostra attenzione sulla degustazione riservata alla stampa di dodici vini, tra cui alcuni provenienti dall’estero, presentati e commentati direttamente dai loro produttori o enologi, che ci ha permesso di assaggiare delle autentiche chicche, dei prodotti in alcuni casi strepitosi. Qui di seguito il resoconto della degustazione ... continua

			DEGUSTAZIONI: GRANDS CRUS BORDEAUX 2005 *******
	18/11/2007		Grands Crus de Bordeaux, millesimo 2005
			Fondata nel 1973, l’Union des Grands Crus de Bordeaux raggruppa 131 cru provenienti esclusivamente dai migliori terroir Médoc, Graves e Pessac-Léognan, Sauternes e Barsac, Saint-Emilion e Pomerol. La qualità del terreno e del clima, le tecniche produttive e di vinificazione, la ricerca delle migliori alleanze tra il terreno e il frutto, la tradizione di ospitalità e accoglienza rappresentano il denominatore comune di questi château impegnati a tutelare, promuovere e far conoscere i propri valori nel rispetto della Carta che li unisce. L’Union des ... continua

			DEGUSTAZIONI: VIGNAIOLI ALTO ADIGE***
	18/11/2007		Vignaioli Alto Adige, piccole produzioni di alta qualità
			Lunedì 5 novembre, presso l’Hotel Westing Palace di Milano, l’associazione Vignaioli dell’Alto Adige ha presentato la produzione di 31 dei loro 80 soci; 134 vini di diverse tipologie frutto di tutte le uve utilizzate in regione, Schiava, Veltliner, Kerner, Gewurztraminer, Muller Thurgau, Lagrein, Pinot Bianco, P.Grigio, P.Nero, Cabernet, Merlot, sino a vitigni misconosciuti come il Bronner. Il sottotitolo della MANIFESTAZIONE recitava: "fare il vino con le proprie uve e proporlo in piena autonomia, per distinguersi e rilanciare ... continua

			DEGUSTAZIONI: PICOLIT EN PRIMEUR ***
	28/10/2007		Picolit 2006 en Primeur...
			“Picolit, antica grandeur e nuovi orizzonti” (Tutto ciò che volevate sapere sul Picolit ma non osavate chiedere), questo il titolo del convegno che si è tenuto sabato 13 ottobre, a Cividale del Friuli in occasione della presentazione alla stampa en primeur dell’annata 2006 del PICOLIT, la prima dopo l’ottenimento della Docg. Relatori internazional ... continua

			DEGUSTAZIONI: SAGRANTINO *******
	06/10/2007		Sagrantino di Montefalco
			Giunta alla sua 28° edizione e notevolmente cambiata nel corso degli anni, la SETTIMANA ENOLOGICA, dedicata ai vini di Montefalco, Sagrantino in primis, si è svolta quest’anno dal 20 al 23 Settembre, coinvolgendo, oltre Montefalco – bellissimo borgo medioevale che da il nome al vino – anche gli altri quattro comuni interessati nella produzione di questo prodotto, che nell’arco di pochissimi anni si è posto all’attenzione degli amanti della bevanda di Bacco di tutto il mondo: Bevagna, Castel Ritaldi, Gi ... continua

			DEGUSTAZIONI: FRANCIACORTA
	06/10/2007		Franciacorta
			55 cantine e oltre un centinaio di vini – rigorosamente bollicine – per la ottava edizione del FESTIVAL DEL FRANCIACORTA, ritornato, dal 22 al 24 settembre, a Villa Lechi di Erbusco, dopo l’esperienza dello scorso anno all’Abbazia Olivetana di Rodengo Saiano. Numerosi anche gli eventi collaterali, nei quali sono state coinvolte numerose cantine del territorio che hanno proposto, oltre alle classiche visite con degustazione, anche pranzi e cene, incontri con la cucina giapponese, degustazioni verticali, momenti culturali, espo ... continua

			DEGUSTAZIONI: AMARONE E VALPOLICELLA *******
	04/10/2007		Assaggiando Amarone e Valpolicella
			Venerdì 28 settembre si è tenuta presso l’enoteca Enopassione, a Desio, un degustazione di VINI DELLA VALPOLICELLA accompagnati da prodotti tipici, tra cui un eccezionale Risotto al Recioto di Valpolicella, per il quale facciamo i complimenti alla cucina. Noi di vinealia eravamo presenti, soprattutto per verificare lo stato di salute degli Amarone dopo la degustazione in anteprima, dell’annata 2003, che avevamo effettuato a Verona nello scorso mese di febbraio. Erano presenti sette produttori, de ... continua

			DEGUSTAZIONI: BARBARESCO *******
	03/10/2007		Piacere Barbaresco
			Iniziamo il resoconto di questo evento – alla sua prima edizione – prendondola alla larga, ovvero da quello che è successo nei mesi precedenti; le prime notizie di questa manifestazione le abbiamo avute nel mese di febbraio, se ricordiamo bene il primo a parlarne è stato Franco Ziliani – sempre aggiornatissimo – nel suo blog “Vino al vino”, sembrava che l’evento avesse dovuto svolgersi nel mese di maggio, ma poi il tutto è stato rimandato all’autunno. Nel mese di luglio abbiamo scaricato dal sito dell’Enoteca del Barbaresco – fautore dell’evento ... continua

			DEGUSTAZIONI: DOLCETTO *******
	15/09/2007		Dolcetto & Dolcetto 2007
			158 (centocinquantotto) – uno in più rispetto all’edizione 2006 – di 81 diversi produttori, i vini in degustazione nella terza edizione di DOLCETTO & DOLCETTO, la manifestazione, ottimamente organizzata e gestita, che si è tenuta nella prima settimana di settembre ad Alba e dintorni e riservata, oltre alla stampa, anche ad operatori del trade, soprattutto stranieri. Dal 3 al 5 settembre, no ... continua

			DEGUSTAZIONI: TENUTA TERRE NOBILI
	20/08/2007		I vini della Tenuta Terre Nobili
			L’azienda agricola TENUTA TERRE NOBILI – i cui vini sono oggetto della nostra degustazione – è condotta da Lidia Matera, agronoma, ha un’estensione di circa 36 ettari e si presenta come un unico corpo fondiario, con un’altitudine che va dai 150 metri sino a 250 metri sul livello del mare. L’enologo, dal 2005, è il noto Mario Ercolino. La superficie investita a vigneto specializzato si estende per 15 ettari e occupa la zona più declive dell’azienda; la forma ... continua

			DEGUSTAZIONI: COLLE DI SAN DOMENICO
	20/08/2007		Il produttore: Colle di San Domenico
			Andiamo a recensire in questo articolo i vini di un produttore irpino, COLLE SAN DOMENICO, il quale ha sottoposto al panel di assaggiatori di vinealia i suoi prodotti. Colle di San Domenico è azienda di recente costituzione (è nata infatti nel 1998) e si trova a Chiusano di San Domenico, in provincia di Avellino. Lavora i classici vitigni irpini: Fiano, Greco, Falanghina e Coda di Volpe per i bianchi ed esclusivamente Aglianico per i rossi, producendo sei vini bianchi e altrettanti rossi, inquadrati nei diversi disciplinari di produzione ... continua

			DEGUSTAZIONI: GEWURZTRAMINER SIMPOSIO 2007 *******
	22/07/2007		Il 6° Simposio internazionale del Gewurztraminer
			Anche quest’anno, seppur con più fatica rispetto alle precedenti edizioni, siamo riusciti ad accreditarci e a partecipare a questo appuntamento biennale con il mondo del GEWURZTRAMINER. Si tratta in effetti dell’evento più importante che riguarda questo vitigno (e vino) così particolare e unico, un vino estremamente riconoscibile, molto amato da alcuni e altrettanto detestato da altri, appunto per le sue ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	08/07/2007		Costa degli Etruschi: aria nuova...
			I ripetuti viaggi di degustazione del mese di maggio nella COSTA TOSCANA ci hanno fatto scoprire diversi vini che non conoscevamo e che abbiamo ritenuto molto interessanti, questo ci ha spinti a voler approfondire anche la conoscenza di coloro che i vini li fanno, così ad inizio giugno abbiamo dedicato una giornata alla visita di vigneti e cantine di questi nuovi volti. Abbiamo quindi contattato e ci siamo recati presso tre aziende che si affacciano ora o che si sono appena affacciate su questo impegnativo mercato e abbiamo piacevolmente scambia ... continua

			DEGUSTAZIONI: ALSAZIA 2007&NBSP;*******
	03/06/2007		I vini d'Alsazia
			Solitamente il mese di maggio è denso di impegni per chi si occupa di vino; anche senza girovagare per mezza Italia, come abbiamo fatto noi, percorrendo quasi cinquemila chilometri, è sufficiente rimanere a Milano e non c’è che l’imbarazzo della scelta. Nella sola giornata del 14 maggio, per fare un esempio, c’erano infatt ben tre eventi di grande importanza dedicati al vino. Anche per questo non siamo riusciti a essere tempestivi nella pubblicxazione di queste note, dedicate all'ALSAZIA. Abbiamo infatti scelto di andare a curiosar ... continua

			DEGUSTAZIONI: COSTA TOSCANA WINE AND FOOD *******
	03/06/2007		Costa Toscana Wine & Food 2007
			Organizzata dalla Camera di Commercio e dalla amministrazione provinciale di Livorno, insieme al Consorzio Strada del cino Costa degli Etruschi, la prima edizione del COSTA TOSCANA WINE & FOOD ha coinvolto buyers e importatori in un workshop internazionale a loro dedicato. Il 25, 26 e 27 maggio 2007 eravamo anche noi di vinealia Marina di Cecina (Livorno) presso gli eleganti locali della storica residenza settecentesca Villa Ginori E' stata una occasione per assaggiare o riassaggiare nella giusta atmosfera i vini di una trentina di aziende dedite al vino, p ... continua

			DEGUSTAZIONI: GRANDI CRUS COSTA TOSCANA 2000 *******
	02/06/2007		I grandi crus della Costa Toscana
			A margine della bella manifestazione “Castagneto a Tavola”, si è tenuta domenica 29 aprile una strepitosa DEGUSTAZIONE, riservata alla stampa, di ben 23 vini rossi dell’annata 2000, organizzata dall’Associazione Grandi Crus della Costa Toscana. Per maggiori dettagli su questa associazione vi rimandiamo all’articolo pubblicato nel mese di giugno del 2006, relativo alla manifestazione “Anteprima dei Grandi Crus della Costa Toscana” tenutasi a Lucca; basta qui ricordare che ne fanno ormai parte un’ottanti ... continua

			DEGUSTAZIONI: COSTA TOSCANA ANTEPRIMA 2007 *******
	01/06/2007		Anteprima 2007
			Edizione 2007. Siamo nuovamente a Lucca, per la settima edizione di ANTEPRIMA, la manifestazione, organizzata dall’Associazione Grandi Cru della Costa Toscana, le date sono quelle dell’anno precedente, 27 e 28 maggio. A nostra disposizionei 79 vini, tutti ovviamente degustati, lasciando alla fine gli assaggi en primeur (altri 78 vini) dei quali, per motivi di tempo, abbiamo assaggiato solamente pochi campioni (23) e soprattutto in modo palese. Per quanto riguarda l’associazione Grandi Cru della Costa Toscana, i motivi della sua nascita, i ... continua

			DEGUSTAZIONI: PROVE DI BOTTE *******
	28/05/2007		Inanteprima, prove di botte
			Anche quest’anno, lo scorso 14 maggio, abbiamo avuto il piacere di poter partecipare a INANTEPRIMA, evento splendidamente organizzato da Wine Tip nella bellissima ambientazione dell’Hotel Park Hyatt, a pochi metri da piazza Duomo a Milano. Come sempre la manifestazione, giunta alla sua quarta edizione, prevedeva una prima parte rivolta esclusivamente a un pubblico di giornalisti e di esperti assaggiatori che nella sessione mattutina si sono dedicati all’assaggio delle prove di botte di grandi vini italiani dell’annata 2006; noi d ... continua

			DEGUSTAZIONI: BOLGHERI 2003-2005 *******
	30/04/2007		Bolgheri: le nuove annate
			Sabato 28 aprile 2007 ci siamo ritrovati presso la sede del Consorzio dei vini di Bolgheri, per la degustazione riservata alla stampa, delle NUOVE ANNATE dei vini prodotti dai soci del consorzio (74 vini tra Doc Bolgheri ed Igt Toscana). Alcune informazioni relative a questa recente denominazione, la doc Bolgheri, istituita nel 1994 e rivista nel 2001, prevede sia vini bianchi che rossi e rosati (per i rossi è prevista anche la tipologia Superiore), oltre al Vin Santo Occhio di Pernice ed al Sassicaia, vera Doc n ... continua

			DEGUSTAZIONI: BIOLOGICI *******
	22/04/2007		Vinissage 2007
			VINISSAGE è una bellissima manifestazione-degustazione di vini prodotti da agricoltura biologica e biodinamica, che possono anche essere acquistati direttamente dai produttori. Senza dilungarci sui concetti di biologico e di biodinamico, veniamo all'evento, che ha richiamato circa una cinquantina di produttori, provenienti da diverse regioni italiane, anche se per ovvii motivi di localizzazione, si trattava in maggior parte di piemontesi, erano comunque rappresentate la Campania, l’Emilia Romagna, il Friuli, la Liguria, le Marche, la Sardegna, il Veneto e l ... continua

			DEGUSTAZIONI: AMARONE 2003 *******
	15/02/2007		Amarone 2003 "en primeur"
			Ben 53 produttori hanno presentato a Verona, nel fine settimana del 10 e 11 febbraio i loro vini all’ANTEPRIMA AMARONE 2003. Ma prima di raccontarvi le nostre valutazioni sui vini degustati vi ricordiamo che il 2003 ha avuto un andamento climatico decisamente diverso rispetto al 2002, con una piovosità dimezzata (meno di 600 millimetri a fronte dei 1.200 del 2002) e con una radiazione solare decisamente più elevata rispetto ai tre anni precedenti (oltre il doppio rispetto al 2001). L'andamento è dunque stato piuttosto siccitoso e decisamente cald ... continua

			GENTI E TERRE: AZIENDE
	15/10/2006		Cantina di Terlano: una spendida cantina
			Noi di vin&alia.org abbiamo avuto l’onore e il piacere di poter partecipare, assieme a un ristretto numero di giornalisti di diverse testate, a un interessantissimo tour nelle TENUTE DELLA CANTINA DI TERLANO, organizzato per la prima volta dalla realtà altoatesina. Nel primo giorno, dopo una rapida visita alla cantina, siamo stati portati su due minibus, a visitare alcuni dei vigneti più prestigiosi della tenuta e, dopo ogni visita, abbiamo potuto assaggiare sul campo i vini prodotti, tramite quattro miniverticali di tre annate ... continua

			NEWS: MARZO 2006
	19/03/2006		Nebbiolo Grapes 2006
			Il nostro resoconto relativo alla seconda edizione di NEBBIOLO GRAPES, la convention internazionale dedicata al vitigno Nebbiolo, inizia dal tardo pomeriggio di giovedì 9 marzo, quando ci ritroviamo a Pollenzo, dove più tardi parteciperemo alla cena di benvenuto nel ristorante dell’Albergo dell’Agenzia, per una visita alla Banca del Vino. L’attuale struttura dei fabbricati nasce da un’idea di Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, il quale a metà degli ‘90 pensa di creare un pol ... continua

			NEWS: FEBBRAIO 2006
	18/02/2006		Amarone: un 2002 difficile
			Per il quarto anno consecutivo il Palazzo della Gran Guardia di Verona diventa il palcoscenico dove presentare l’ultima annata di AMARONE da poco in commercio, ovvero la 2002. La "due giorni" (11 e 12 febbraio) si è aperta con un convegno dal titolo: "Valpolicella Doc, un modello vincente". Dopo i saluti di rito, da parte del moderatore, il giornalista Fabio Piccoli, prendono la parola i responsabili istituzionali: L’onorevole Giorgetti invita a riflettere in merito alla di ... continua