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Due "nuovi" San Colombano
Approvati a partire dalla vendemmia 2002
 
Daniele Gilberti, presidente del Consorzio volontario Vino DOC San Colombano, ha annunciato ufficialmente oggi che, dalla vendemmia 2002, la zona Doc San Colombano potrà proporre ai consumatori le NUOVE TIPOLOGIE "San Colombano Bianco" e "San Colombano Rosso Riserva", oltre al Doc San Colombano Rosso.
Il riconoscimento alla vocazione viticola della zona ed alla qualità dei vini ottenuti è giunto al termine del lungo e rigoroso iter di modifica imposto dal Ministero.
Le aziende che vorranno "approfittare" delle nuove modifiche al disciplinare di produzione ­ riportate nel decreto del 13 novembre 2002 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Italiana n. 272 del 20 novembre 2002 ­ sono tenute a effettuare le denunce dei rispettivi terreni vitati per le nuove tipologie entro sessanta giorni presso l'Albo dei vigneti.

3/12/2002