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Due "nuovi" San Colombano
Approvati a partire dalla vendemmia 2002
Daniele Gilberti, presidente
del Consorzio volontario Vino DOC San
Colombano, ha annunciato ufficialmente oggi che, dalla
vendemmia 2002, la zona Doc San Colombano potrà proporre
ai consumatori le NUOVE TIPOLOGIE
"San Colombano Bianco" e
"San Colombano Rosso Riserva",
oltre al Doc San Colombano Rosso.
Il riconoscimento alla vocazione viticola della zona ed alla qualità
dei vini ottenuti è giunto al termine del lungo e rigoroso
iter di modifica imposto dal Ministero.
Le aziende che vorranno "approfittare" delle nuove modifiche
al disciplinare di produzione riportate nel decreto del
13 novembre 2002 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Italiana
n. 272 del 20 novembre 2002 sono tenute a effettuare le
denunce dei rispettivi terreni vitati per le nuove tipologie entro
sessanta giorni presso l'Albo dei vigneti.
3/12/2002 |