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Leone De Castris con Cotarella
Inizia una nuova, prestigiosa collaborazione
 
L'azienda LEONE DE CASTRIS – situata nel territorio salentino da diverse centinaia di anni, prima ad imbottigliare in Puglia sin dal 1925 – ha creato nel '43 il Five Roses, primo Rosato imbottigliato in Italia e nel 1954 il Rosso Salice (contribuendo in modo determinante alla Doc del Salice Salentino nel 1971). Con l'attuale annata 2004 del Salice festeggia, dunque, i cinquant'anni di produzione, evidenziando anche sull'etichetta l'evento, con la dicitura "50a vendemmia".

L'azienda salentina è da sempre attenta alle novità e ai mercati, coniugando al meglio la tradizione e l'innovazione, senza cedere alla tentazione di seguire mode e trend, ma operando con serietà in un mercato sempre più selettivo e difficile che impone alle realtà più dinamiche di organizzarsi per affrontare il futuro nel miglior modo possibile. Proprio nell'ottica di ulteriori sviluppi futuri si inserisce la prestigiosa collaborazione con Riccardo Cotarella, personaggio che non ha  bisogno di molte presentazioni.

"Con lui ed il suo team – ha commentato Piernicola Leone de Castris – abbiamo iniziato un viaggio che, ne siamo sicuri, rappresenterà un percorso di ulteriore espansione per l'azienda e per l'intero territorio salentino". 

16/2/2008