Venerdì 1 ottobre si è tenuto uno dei classici appuntamenti dell’enoteca Enopassione, una dozzina di aziende friulane hanno presentato ai numerosi clienti ed amici dell’enoteca oltre una trentina di prodotti, che potevano anche essere acquistati al momento, ad un prezzo promozionale (da noi riportato tra parentesi).
Noi di Vin&alia, gentilmente invitati da Sonia, che gestisce l’enoteca, assieme al figlio, dopo la prematura scomparsa di Dino Picello, per tanti anni appassionato proprietario, abbiamo passato un paio d’ore piacevoli dedicandoci a tutti i vini bianchi presenti.
Ecco alcune sintetiche impressioni sui vini che più ci sono piaciuti, l’elenco, come solito, è in ordine di preferenza.
Forchir, Grave Pinot Bianco “Campo dei Gelsi” 2008: Elegante al naso, pulito, minerale, con note affumicate. Complesso ed elegante alla bocca, di buona struttura e grande equilibrio, lunghissima la persistenza. Un vino notevole. (€ 9,50)
Le Vigne di Zamò, COF Friulano “Vigne Cinquantanni” 2006: abbiamo fatto due assaggi di questo vino, da due diverse bottiglie, trovando alcune leggere differenze. Naso di media intensità, con curiosi sentori di distillato, ed una leggera nota ossidativa (nella prima bottiglia). Strutturato, potente e dalla lunghissima persistenza; l’accenno ossidativo si ripresenta alla bocca (prima bottiglia). Un vino molto complesso, di non facile approccio ma di grande personalità. (€ 22,00)
Matijaz Tercic, Collio Pinot Bianco 2008: intenso al naso, elegante, fruttato-floreale, con sentori d’erbe officinali. Fresco alla bocca, con mineralità pronunciata, accenni vegetali e buona persistenza. (€ 13,00)
Matijaz Tercic, Igt Venezia Giulia “Vino degli Orti” 2007 (Friulano e Malvasia Istriana in parti uguali): Intenso e di buona eleganza olfattiva, fruttato-floreale, con ricordi di erbe officinali. Fresco alla bocca, con accenni vegetali e mineralità pronunciata, buona la persistenza. (€ 12,50)
Ronchi di Cialla, COF Ribolla Gialla 2009: naso di media intensità, pulito ed elegante, con sentori vegetali al naso. Fresco alla bocca, pulito, sapido e dalla lunga persistenza. (€ 10,00)
Primosic, Collio Friulano 2009: Pulito ed elegante al naso, media l’intensità olfattiva. Sapido, fresco ed elegante alla bocca, buona la persistenza. (€ 12,50)
Tenuta Villanova, Isonzo Malvasia Istriana “Saccoline” 2009: naso pulito e di buona intensità, con note erbacee e sentori floreali e fruttati. Fresco alla bocca, con accenni aromatici e note vegetali d’erbe officinali, buona la persistenza, chiude leggermente e piacevolmente amarognolo. (€ 7,50)
Masut da Rive, Isonzo Chardonnay “Rive Alte” 2009: Pulito e fresco al naso, con accenni vegetali. Fresco, sapido e pulito alla bocca, non molto complesso ma di facile e buona beva, buona la persistenza. (€ 11,00)
Tenuta Villanova, Collio Pinot Grigio 2009: pulito ed intenso al naso, sentori di frutto giallo maturo e ricordi di fiori gialli. Dotato di buona struttura, quasi grasso, con sapidità pronunciata e lunga persistenza, fin di bocca piacevolmente amarognolo. (€ 9,00)
Eugenio Collavini, Ribolla Gialla Spumante Brut (Si tratta di un Metodo Charmat Lungo, anzi lunghissimo, la spumantizzazione avviene in autoclavi orizzontali e l’affinamento sui lieviti è di trentasei mesi): intenso al naso, con sentori di frutti bianchi e notevegetali. Buona l’effervescenza alla bocca, fresco, con un bel frutto e sentori di erbe officinali (camomilla), buona la persistenza. (€ 23,00
Forchir, Grave "Sauvignon l’Altro” 2008: Intenso, tipico, varietale. Sapido e dalla lunga persistenza, si percepiscono foglia di fico e di pomodoro. (€ 9,50)
Anna Berra, COF Friulano “La Bernadia” 2009: Di media intensità olfattiva, pulito, fresco, con accenni aromatici. Accenni vegetali alla bocca e lunga persistenza. (€ 8,00)
Matijaz Tercic, Collio Chardonnay 2008: pulito ed intenso al naso, frutta gialla (pesca) ed accenni vegetali. Di buona struttura, grasso, frutto maturo (pesca gialla), leggermente amarognolo il fin di bocca, discreta la persistenza. (€ 12,50)
Azienda Agricola Luisa, Isonzo Friuli Pinot Grigio 2009: naso di media intensità, con un bel frutto e leggeri accenni minerali. Morbido e sapido alla bocca, dotato di buona struttura, fresco e dalla buona persistenza. (€ 10,50)
Primosic, Collio Ribolla Gialla 2009: Di media intensità olfattiva, pulito, elegante, con sentori d’erbe officinali. Erbaceo, vegetale, fresco, pulito e sapido alla bocca, buona la persistenza. (€ 11,50)
Masut da Rive, Isonzo Sauvignon “Rive Alte” 2009: Di buona intensità olfattiva, vegetale, tipico, con accenni aromatici. Vegetale, didattico, rispetta appieno le caratteristiche del vitigno, sapido e dalla lunga persistenza. (€ 11,00)
Cantina Produttori Cormons, Collio Ribolla Gialla 2009: intenso e piacevolmente aromatico al naso, frutto giallo maturo (susina gialla). Fruttato, sapido e fresco, con fin di bocca leggermente amarognolo. (€ 8,00)
Azienda Agricola Luisa, Isonzo Friuli Sauvignon 2009: intenso al naso, vegetale, sentori di bosso, di ortiche, di foglie di fico e di pomodoro. Vegetale anche alla bocca, caratteristico del vitigno, molto sapido e dalla buona persistenza. (€ 10,50)
Cantina Produttori Cormons, Collio Friulano 2009: di media intensità olfattiva, con sentori di pesca gialla ed accenni di miele. Intenso e vegetale al naso, fruttato e dalla media persistenza, fin di bocca ammandorlato. (€ 8,00)
Lorenzo Colombo
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