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Arezzo Terra di Vino 2011
Prima edizione per l’anteprima dei vini aretini
 
La provincia di Arezzo è spesso – a torto- considerata come una delle cenerentole vinicole della Toscana, d’altra parte in questa regione esistono delle denominazioni assai conosciute che provengono da altre province; basti pensare al Brunello di Montalcino, al Vino Nobile di Montepulciano ed al Chianti Classico per quanto riguarda Siena, ancora il Chianti Classico per Firenze, l’ormai conosciutissimo Morellino di Scansano per Grosseto, la recente ma molto famosa Doc Bolgheri per quanto riguarda Livorno, tanto che probabilmente le più conosciute denominazioni aretine rimangono la Doc Valdichiana, per il Bianco Vergine, e la Doc Cortona per lo Syrah.
Dal 4 al 6 maggio scorsi siamo stati ospiti in “terra d’Arezzo”, invitati alla prima edizione di “AREZZO TERRA DI VINO”, abbiamo così potuto visitare alcune interessanti realtà vitivinicole ed assaggiare parecchi vini rossi -altri già li conoscevamo- che nulla hanno da invidiare a quelli provenienti da zone più blasonate; in buona parte questi vini rientrano nell’IGT Toscana, ma ne abbiamo trovato di avvincenti anche nelle varie denominazioni del Chianti.
La degustazione si è tenuta in una location insolita, lo “Spazio Lebole” di Arezzo (vedi), ed i vini in assaggio erano frutto di una preselezione effettuata per ridurne il numero; si trattava principalmente di vini rossi -ben settantaquattro su un totale di ottantaquattro- e si caratterizzavano per la grande eterogeneità dei vitigni utilizzati, ne abbiamo contati ben venticinque a bacca rossa, e otto a bacca bianca, anche se alcuni di essi erano utilizzati in percentuali assai basse. Sul loro utilizzo ritorneremo quando andremo a parlare dei vini degustati, che erano stati suddivisi in quattro macrozone, rispettando le caratteristiche e specificità dei diversi territori; la stessa suddivisione utilizzeremo noi nel descrivere i nostri assaggi.
Una suddivisione particolare è stata utilizzata per i vini “rossi da vecchie annate”, che abbiamo preferito presentare in un apposito articolo. Qui di seguito troverete dunque le ultime annate in commercio.
Un numero così elevato di campioni non ci permette di menzionarli tutti, adottiamo di conseguenza il nostro solito metodo, citando esclusivamente quelli che a parer nostro abbiamo ritenuto i più interessanti; la soglia di sbarramento che abbiamo stabilito è di 84/100. Ovviamente la degustazione è stata fatta a bottiglie coperte.

Zona Valdichiana
Dieci i vini in degustazione, i vitigni più utilizzati risultano il Sangiovese (mai in purezza però) ed il Merlot. In un paio di prodotti si nota l’utilizzo di una percentuale di Montepulciano d’Abruzzo.
La Pievuccia, Doc Valdichiana "Balzanella" 2008
Granato profondo, intenso, compatto, luminoso. Intenso e speziato al naso, pulito, frutto rosso. Notevole il frutto, fresco, pulito, elegante, tannino molto equilibrato, di buona e piacevole beva, buona la persistenza. 87/100
Camperchi, Igt Toscana "Camperchi Sangiovese" 2007
Granato luminoso di buona profondità. Pulito, elegante, buona l’intensità olfattiva, floreale, fruttato. Fresco alla bocca, di buona beva, con tannino ben fuso, buona vena acida, buon equilibrio, piacevolmente amaricante il fin di bocca su una lunga persistenza. 86/100
San Luciano, Igt Toscana "Boschi Salviati" 2007
Granato luminoso di buona intensità. Naso pulito, fresco, di media intensità, con leggero frutto speziato. Media la struttura, fresco, con tannino ben presente ma mai fastidioso, frutto rosso di media maturazione, spiccata vena acida, lunga persistenza. 85-86/100
Fabbriche, Igt Toscana "Camargi Palma" 2008
Granato-rubino profondo e compatto, luminoso. Accenni animali al naso, note terziarie di cuoio. Note animali (piacevoli) anche alla bocca, tannino deciso, buona vena acida, lunga persistenza. 84/100
Fabbriche, Igt Toscana "Merlot Palma" 2008
Profondo il colore, quasi nero, con unghia granata-rubina. Intenso al naso alcolico, frutto rosso macerato, prugna secca, note tostate. Di buona struttura, con tannino netto ma ben amalgamato, note tostate di caffè, buona vena acida e buona persistenza. 84/100
Camperchi, Igt Toscana "Camperchi Merlot" 2007
Profondo il colore, quasi nero, con unghia violacea. Frutto macerato al naso, ciliegia sotto spirito, accenni di smalto, leggermente pungente, alcolico. Notevole la struttura, speziatura decisa, bella trama tannica, potente e muscoloso, chiude su note cioccolatose e leggermente amarognolo. 84/100

Zona Cortona
Otto i vini in degustazione, tutti Syrah in purezza, salvo diversamente specificato.
Tenimenti d'Alessandro, Doc Cortona Syrah 2008
Rubino profondo, con unghia violacea. Intenso al naso, speziato, pulito, buon frutto rosso, buona eleganza. Buona la struttura, speziatura decisa, tannino esuberante, discreta persistenza. 84/100
Fabrizio Dionisio, Doc Cortona "Il Castagno" 2008
Rubino profondo, luminoso, quasi nero, con unghia violacea. Alcolico, di buona intensità olfattiva, cioccolatoso. Morbido ed alcolico alla bocca, frutta rossa sotto spirito, legno percepibile, buona persistenza. 84/100
Baracchi, Igt Toscana "Ardito" 2008 (50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon)
Granato profondo, quasi nero, con unghia granata. Intenso, alcolico, pulito ed elegante al naso, con accenni tostati. Buona la struttura, tostato, legno percepibile, tannino deciso, lunga persistenza. 84/100
Tenimenti d'Alessandro, Doc Cortona Syrah "Il Bosco" 2007
Nero, con unghia violacea. Speziato, di media intensità olfattiva. Buona la struttura, legno percepibile, tannino deciso ma ben fuso, buona la persistenza. 84/100

Zona Valdarno di Sopra e Arezzo
La pattuglia più numerosa, ben ventidue vini, con una notevole eterogeneità di vitigni; oltre al classico Sangiovese, in purezza, od in blend con altri vitigni, ed ai soliti internazionali, quali Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, troviamo infatti alcune uve certamente poco conosciute e diffuse, come ad esempio la Massaretta (o Barsaglina) ed il Pugnitello, entrambe vinificate in purezza.
Sette Ponti, Igt Toscana "Oreno" 2007
Granato profondo e luminoso, molto bello. Intenso ed elegante al naso, con accenni animali e note di castagne. Media la struttura, fresco, con tannino deciso, accenni di legno dolce, lunga persistenza. 86-87/100
Il Borro, Igt Toscana "Il Borro" 2007
Granato profondo e luminoso. Pulito, elegante, di buona intensità olfattiva. Di media struttura, buona la freschezza, legno percepibile, asciutto, buona la persistenza. 86/100
San Jacopo in Castiglioni, Igt Toscana "Orma del Diavolo" 2006
Granato profondo e luminoso. Intenso, alcolico, balsamico, pulito al naso, frutto rosso macerato, leggermente speziato. Asciutto, con legno percepibile (dolce), bella trama tannica, cioccolatoso, lunga la persistenza. 86/110
Petrolo, Igt Toscana "Galatrona" 2008
Rubino-granato di buona profondità, luminoso. Di buona intensità olfattiva, alcolico, con leggeri e piacevoli accenni speziati, elegante. Discreta la struttura, tannino ben fuso, asciutto, piacevolmente amaricante, legno ben dosato, buona persistenza. 85-86/100
Il Borro, Igt Toscana "Polissena" 2007
Granato luminoso di buona profondità, con unghia aranciata. Accenni di castagne al naso, pulito e di buona eleganza, con note terziarie di cuoio. Asciutto, con tannino ben presente ma mai fastidioso, legno (dolce) percepibile, buona la persistenza. 85/100
Sette Ponti, Igt Toscana "Crognolo" 2008
Granato di buona intensità, luminoso. Elegante, pulito, delicato al naso, con leggeri accenni di castagna. Media la struttura, buona la beva, fresco, con tannino ben dosato, legno appena accennato, buona la persistenza. (L’abbiamo preferito al naso). 85/100
San Fabiano - Borghini Baldovinetti, Igt Colli Toscana Centrale "Armaiolo di San Fabiano" 2007
Rubino-granato profondo e luminoso. Frutto rosso surmaturo, accenni di smalto, leggere note speziate al naso. Buona la struttura, morbido, legno dolce, buona persistenza, accenni di liquirizia. 85/100
Il Borro, Igt Toscana "Pian di Nova" 2007
Granato luminoso di discreta intensità. Pulito, elegante, accenni di castagne al forno. Media struttura, tannino asciutto, legno percepibile. Meglio al naso. 84-85/100
Fattoria La Traiana, Igt Toscana "Campo Arsiccio" 2005
Granato luminoso, di buona profondità. Di media intensità, accenni di castagne, pulito, di buona eleganza. Media struttura, asciutto, tannino leggermente verde, legno percepibile, buona persistenza. Meglio al naso. 84-85/100
Mannucci Droandi, Igt Toscana (Barsaglina) 2008
Granato profondo e luminoso. Balsamico, legno di sandalo, pulito, accenni animali. Media struttura, fresco, tannino un poco verde, buona la persistenza. 84/100
Villa la Ripa, Igt Toscana "Tiratari" 2007
Granato luminoso di media profondità. Leggere note tostate di caffè, pulito, di buona eleganza olfattiva. Media struttura, leggeri e piacevoli accenni tostati, buona persistenza. 84/100
Fattoria di Gratena, Igt Toscana "Siro" 2007
Granato profondo, quasi nero, luminoso, molto bello. Accenni di smalto al naso, frutto rosso macerato, di buona intensità. Di buona struttura, con tannino deciso e legno percepibile, pulito, buona la persistenza. 84/100
Baldi Gianluca, Igt Toscana "Re della Mancia" 2006
Granato intenso, profondo, luminoso. Leggeri accenni di smalto, note un poco marmellatose, leggera speziatura. Discreta struttura, accenni di castagne, fresco, note di legno, comunque ben dosato, discreta persistenza. 84/100

I Chianti
Dodici prodotti dove ovviamente a farla da padrone è il Sangiovese, in alcuni casi in purezza, oppure con piccole percentuali di vitigni tradizionali toscani e più raramente internazionali.
San Jacopo in Castiglioni, Docg Chianti Riserva “Poggio ai Grilli" 2006
Granato di discreta profondità, unghia aranciata. Balsamico, pulito, elegante, con accenni mentolati. Di media struttura, fresco, mentolato, bella trama tannica, lunga persistenza. 87/100
San Jacopo in Castiglioni, Docg Chianti "Poggio ai Grilli" 2007
Granato luminoso di discreta intensità. Elegante, pulito, balsamico, intenso. Media struttura, buona eleganza, balsamico, fresco, accenni mentolati, lunga persistenza. 87/100
Mannucci Droandi, Docg Chianti Colli Aretini 2008
Granato luminoso di buona intensità. Balsamico, elegante, pulito, note di castagne arrosto, leggeri accenni balsamici. Balsamico, tannino ben fuso, pulito, fresco, con buona vena acida e lunga persistenza. Di buona bevibilità. 86/100
Sette Ponti, Docg Chianti "Vigna di Pallino" 2009
Granato-rubino non molto intenso, luminoso. Di media intensità e buona eleganza, accenni balsamici. Media struttura, fresco, pulito, balsamico, leggeri accenni speziati e buona persistenza. 85/100
Fattoria di Gratena, Docg Chianti "Gratena" 2007
Granato luminoso di buona intensità. Accenni balsamici e di legno dolce, buona eleganza. Fresco, con tannino deciso, asciutto, sentori di castagne, buona persistenza. 84-85/100
Fattoria di Gratena, Docg Chianti Riserva "Rapozzo da Maiano" 2007
Granato luminoso di buona profondità. Di buona intensità, accenni balsamici, elegante. Media struttura, tannino un poco aggressivo, asciutto, ricordi di pellicina di castagne, buona la persistenza. 84-85/100
Baldi Gianluca, Docg Chianti 2007
Granato-rubino di discreta profondità. Elegante, balsamico, pulito al naso. Fresco, balsamico, di media struttura, accenni di castagne, tannino deciso ma ben fuso, discreta persistenza. 84-85/100
San Fabiano - Borghini Baldovinetti, Docg Chianti "Etichetta Nera" 2009
Rubino luminoso, di discreta intensità, accenni granati. Pulito, balsamico, di buona eleganza, intenso, bel frutto. Media struttura, fresco, tannino leggermente vegetale, buona persistenza. 84/100
Tenuta Vitereta, Docg Chianti Riserva "Casa Rossa" 2008
Granato luminoso di discreta profondità. Balsamico al naso, pulito ed elegante. Tannino un poco aggressivo, legno percepibile, media struttura, buona persistenza. 84/100

Vini bianchi
Sei vini, prodotti con uve Chardonnay e Trebbiano, ma anche con Viogner e Sauvignon Blanc.
Fattoria La Traiana, Igt Toscana "Campogialli Chardonnay" 2006
Giallo dorato chiaro, luminoso, molto bello. Bel naso, molto elegante e pulito, accenni d'erbe officinali. Note vanigliate e leggermente tostate, pulito, buona vena acida, fresco, note tanniche, lunga persistenza. 85/100

Vini dolci e Vinsanti
Quattro vini, prodotti ovviamente con Trebbiano e Malvasia Bianca per quanto riguarda i Vin Santo.
Casabianca, Vin Santo del Chianti "Casabianca" 2004
Ambrato-dorato, luminoso, molto bello. Intenso, alcolico, piacevoli note ossidative, mallo di noci. Morbido, piacevolmente alcolico, dolce n on dolce, lunga persistenza, note di miele. 87/100
La Pievuccia, Valdichiana Vin Santo 2005
Ambra, luminoso. Decisamente ossidativo, sentori di mallo di noci. Morbido, di buona alcolicità, equilibrato, fichi secchi, datteri, miele di castagno. 86/100
Fabbriche, Igt Toscana "Elis Vendemmia Tardiva" 2009
Ramato luminoso, di media intensità. Fruttato, frutto tropicale, ananas, intenso e pulito. Dolce non dolce, morbido, frutto tropicale, pulito, morbido, alcolico, lunga persistenza, accenni d'erbe officinali. 86/100
Fattoria di Migliarina, Vin Santo del Chianti 2005
Ambra con unghia aranciata, luminoso, molto bello. Note ossidative al naso, sentori di mallo di noci e di nocino. Asciutto, con piacevoli note ossidative, alcolico, lunga la persistenza. 85-86/100
Lorenzo Colombo

 
19/5/2011